Lomat ovat jo alkaneet, ja nyt meillä on paljon enemmän aikaa viettää lastemme kanssa ja nauti tuhansista aktiviteeteista yhdessä, oppimalla toisiltamme ja palauttaa vuoden aikana menetetty aika etenkin niille, jotka työskentelevät ja joilla on vähän aikaa viettää lasten kanssa.
Yksi tekemistä on kokki, hauskanpidon lisäksi, se voi täyttää meidät melkein koko työaamulla, välillä ostaa ainesosia, valita niitä, löytää hajuja, makuja, oppia erottamaan kypsät hedelmät ja vihreät hedelmät ... Tänään aiomme ehdottaa a viileä resepti kesäpäiviin: mansikka limonadiSe on myös terveellistä ja täynnä vitamiineja (etenkin C-vitamiinia). Ja miksi et, vanhuksille voit muuttaa siitä suurenmoisen cocktailin.
Kotona olemme hyödyntäneet sitä, että tänä aamuna on ollut huono päivä ja olemme menneet markkinoille, olemme ostaneet joitakin punaisilta mansikoilta, jotka näyttivät hyvältä (olemme syöneet puolet matkalla kotiin) ja joitain orgaanisia sitruunoita kyläpojan talon puutarhasta. .
Ainesosat mansikka limonadi (6 hengelle)
3 sitruunan mehu 2 1/2 kuppia / 350 ml vettä 3 rkl agaavisiiirappia (jos et voi käyttää ruskeaa tai valkoista sokeria tai hunajaa) 450 g mansikoita (ja vähän muuta koristeluun)
Valmistelu
- Murskaa mansikat sitruunamehulla ja agavesiirapilla (tai sokerilla) suurella nopeudella, kunnes koostumus on sileä.
- Laitamme sen purkkiin ja lisäämme vettä. Sekoita, kunnes se sekoittuu hyvin, ja laita jääkaappiin, kunnes se on erittäin viileä.
- Tarjoamme sen lasi jäällä ja koristele mansikoilla päällä.
Pikku temppu
Jotta sitruuna saadaan enimmäismehusta, lisäämme sitä mikroaaltouunissa 10 sekunniksi ennen puristamista. Jos pidät enemmän sitruunamausta, voit lisätä vielä muutama sitruuna (yhteensä 4) ja hiukan enemmän agave-siirappia.
Kuinka valmistaa mansikan limonadia lasten kanssa
- Istumme lapset pienen pöydän eteen ja laitamme esiliinan.
- Annamme heille sitruunat niin, että ne rullataan puristamalla kevyesti niiden pehmentämiseksi ja siten lisää mehua. (eniten painavia sitruunoita on eniten mehu)
- Aikuinen leikkaa ne puoliksi ja lapsi voi puristaa ne juiceriin.
- Annoimme heidän viedä mehu, mansikat ja siirappi tehosekoittimen lasille ja panemalla turvakannen ja aikuisena edessä, annimme heidän painaa lyöntipainiketta.
- Annamme sinun kokeilla sitä, ehkä se on hiukan katkera sitruunalle, siinä tapauksessa lisäämme enemmän agaavisiirappia, jos se on erittäin makea, voimme lisätä hieman enemmän sitruunaa. Anna heidän päättää, kuinka he pitävät siitä!
Valokuvat | TalkingTourism, vauva ja muut | Tuoreiden hedelmäkumin karkkia sisältävä resepti, Viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, Suklaapäällysteiset hedelmäpellot
