Lasten ravitsemus

Great Ormond Street Hospital -sairaalan (Iso-Britannia) lasten terveysinstituutin tutkijat ovat luoneet yhteyden varhaislapsuuden syömistapojen ja murrosikäisten mahdollisten syömishäiriöiden välillä. Kuninkaallisen psykiatrien yliopiston 'British Journal of Psychiatry' -julkaisussa julkaistussa tutkimuksessa on päätelty, että lapset, jotka "syövät vähän" ensimmäisten elämänvuosiensa aikana, kärsivät vähemmän todennäköisesti anorexia nervosasta.

Kun odotamme vauvaa, isät ja äidit alkavat yleensä etsiä tietoja, jotka auttavat meitä valmistautumaan tähän alkavaan uuteen pintaan, ja etsintöjen joukossa on vauvojen ja lasten riittävä ruokinta. Tämä ei kuitenkaan edistä vain vauvaa, vaan myös meitä, koska äskettäisen tutkimuksen mukaan lasten saapumisen jälkeen lisää tuoretuotteiden ostamista, mikä parantaa vanhempien ruokailutottumuksia.

Syntymästään lähtien vauvojen ruokinta on yksi vanhempien suurimmista huolenaiheista. Ensimmäiset kuukaudet imetyksen aikana, olipa se äiti, keinotekoinen tai sekoitettu, ja kuuden kuukauden kuluttua täydentävällä ruokinnalla, kun vauva alkaa syödä kiinteitä ruokia, jotka täydentävät imettämistä.

Jokin aika sitten puhuimme aamiaisesta, jossa ravitsemusterapeutti selitti, että tämä ei ole päivän tärkein ateria eikä se ole välttämätöntä. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että emme ole huolissamme, jos meillä on kotona lapsi, joka ei halua syödä niin aikaisin. Aamiainen voi kuitenkin auttaa parantamaan lasten fyysistä ja henkistä suorituskykyä, joten niille, jotka yleensä aamiaistavat ennen kouluun lähtöä ja etsivät ideoita, ehdotamme 17 terveellistä ja energiaa täynnä aamiaista kouluun paluuta varten.

Kuuteen kuukauteen saakka vauvoille on suositeltavinta juoda yksinomaista rintamaitoa ja kuuden kuukauden kuluttua aloittaa muiden asioiden ottaminen vähitellen, ilman kiirettä, mutta ilman taukoa. Keskitymme ensimmäisiin vauvan ruokintakuukausiin, kuudesta kuukaudesta 12 kuukauteen, ja tarjoamme sinulle resursseja, työkaluja ja vähän teoriaa voidaksesi laatia lasten ruokalistan, mitä heidän tulisi syödä päivittäin.

Uusien ruokien sisällyttäminen voi olla joillekin lapsille hyvin luonnollista, mutta toisille melko traumaattista. Jotkut rakastavat kokeilla uusia makuja, kun taas toiset eivät riski jättää tuntemansa maut. Jos näin tapahtuu lapsellesi, kyseessä on todennäköisesti uusofobia ("uuden pelko").

Kesä saapuu ja sen mukana tapahtuu monia muutoksia: korkeammat lämpötilat, lomat, avoimet uima-altaat, menemme rannalle ... ja nämä muutokset vaikuttavat myös aterioihin. Toisaalta monet lapset (eivätkä niin lapset) menettävät ruokahalunsa ja syövät vähemmän. Toisaalta teemme monia aterioita poissa kotoa (rannalla, uima-altaalla, retkellä ...) ja meidän on etsittävä ruokaa, jota voidaan helposti kuljettaa ja syödä käsin.

Vesi on yksi niistä peruselementeistä, jotka jokaisen ihmisen tarvitsee elää ja jota juomme useita kertoja päivässä. Se on niin läsnä elämässämme, että monet ihmiset uskovat, että vauvojen, kuten aikuistenkin, täytyy juoda vettä usein. Todellisuus on, että syystä puuttuu, vain, että se on jotain selitettävää.

Sokeri on epäilemättä yksi tärkeimmistä roistoistamme ja lastemme ruokavaliossa, sillä se vaikuttaa ylimäärin sekä nykyiseen että tulevaan terveyteen. Siksi WHO suosittelee, että sokerin saanti rajoitetaan enintään 10 prosenttiin päivittäisistä kaloreista, ja mikäli mahdollista, ihanteellinen olisi olla enintään 5 prosenttia.

Imeväisen ihanteellinen ruokinta on rintamaito: kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana yksinoikeudella ja sitä täydennetään myöhemmin muilla ruokilla vähintään kahden vuoden ajan, aina kun äiti ja vauva sitä haluavat. On kuitenkin äitejä, jotka eivät voi tai eivät halua imettää vauvojaan.

Vanhemmat etsivät aina lapsillemme parasta terveydelle. Usein tekniikan ja sosiaalisten verkostojen ansiosta voimme löytää tieteellisiä tietoja ja neuvoja ammattilaisilta napin painalluksella. Jos muutama viikko sitten jaoimme luettelon lastenlääkäreistä, joita seurataan sosiaalisissa verkostoissa päivitettäväksi ja oikein tiedoksi, haluamme tänään tehdä saman ravitsemusalan ammattilaisten kanssa.

Ensimmäinen asia, jonka ajattelin kuullessani tämän surullisen uutisen oli "Äitini, sinun on luettava hammastahnan ainekset". On totta, että kun kotona on allergia jollekin ruokaproteiinille, olemme huolestuneita siitä, että luet minkä tahansa ruoan etikettejä, mutta tähän mennessä se ei ollut joutunut tarpeeseen tehdä niin tietoisesti kaikenlaisissa tuotteissa, joita lapsemme voivat nauttia.

Nykyään melkein mistä tahansa supermarketista löytyy laaja valikoima kasvisjuomia. Tämä "muoti" on usein myös osa lasten ruokavaliota. Joissakin perheissä, koska he ovat vegaaneja; toisissa, koska he ilmoittavat, että lehmänmaito on heille huono; ja toisissa, koska tietyt myytit, kuten se, että maito antaa limaa (otan sen kieltääkseni), ovat edelleen hyvin juurtuneita.

Kun määrität aamiaisen lasten ruokavalioon, on tavallista käydä supermarketista löytyvistä tuotteista, kuten evästeet tai aamiaismurot. Tässä yhteydessä analysoimme 17 viljamerkkiä, joita lapset kuluttavat eniten. Aamiaismuroja sisältävät ravintoaineet Viljatuotteet ovat ensisijaisesti monimutkaisten hiilihydraattien lähde, mutta olemme kuitenkin kiinnostuneita tietämään, kuinka paljon hyviä ravintoaineita, kuten kuitua tai proteiinia, sekä lisätyn sokerin pitoisuutta tai suolaa

Vanhempina yksi monista velvollisuuksistamme on varmistaa, että lapsillamme on iän mukaan täydellinen, terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio. Tätä varten meidän on tarjottava erilaisia ​​ruokaryhmiä, jotka tarjoavat heille kaikki terveelliseen kehitykseen tarvittavat ravintoaineet.

Ei ole epäilystäkään siitä, että liikalihavuus on epidemia, jopa pienimpien joukossa. Yksi tapa torjua sitä on vähentää sokerin kulutusta lastemme keskuudessa. Ja sitten herää kysymys: voimmeko korvata sen keinotekoisilla makeutusaineilla, jotka eivät tee sinusta rasvaa? Ennen kuin hyppää uima-altaaseen, on mielenkiintoista tietää, ovatko ne turvallisia ja suositeltavia lapsille.

Tämä on yksi kuulemisen yleisimmistä kysymyksistä, kun puhumme täydentävästä ruokinnasta. Monissa taimitarhoissa tarjotaan säännöllisesti jälkiruokajogurttia. Ja monet vanhemmat tarjoavat innokkaasti vauvoilleen "Minun ensimmäinen jogurttini". Näitä "ensimmäisiä jogurtteja" mainostetaan sopiviksi kuudesta kuukaudesta.

Olipa sitten aamiaista, välipalaa tai välipalaa helposti siirrettäviksi, lapset kuluttavat usein kaupallisia evästeitä, joita löydämme eri muodoissa. Jotta tiedämme todella, mitä tuotteemme sijaitsevat, analysoimme 17 evästemerkkiä, joita lapset kuluttavat eniten.

Kun sairaanhoitaja ja äiti Sara Gomez luki kahvilan omituisen valikon, hän asetti kätensä päähänsä. Se voi lukea kahden tyyppisiä lasten valikoita: yhden, joka on tarkoitettu "käyttäytyville lapsille" ja "huonosti käyttäville lapsille". Vaikka se ei ole oikea menu, mutta luultavasti strategia kuluttajien houkuttelemiseksi ja huomion herättämiseksi, Sara halusi ilmoittaa Twitter-tilinsä, mitä hän kuvaili "hölynpölyksi", koska ruokaa ei tule koskaan käyttää palkkiona tai rangaistus

Välipala oli suosikkiateriani, kun olin pieni: välipala, pala hedelmää ja puisto pelata. Nykyään lapsemme nauttivat siitä edelleen, mutta ainesosat ovat muuttuneet ja monet lapset valitsevat leivonnaisia ​​tai teollisuusmehuja. Espanjan lastentautien liiton (AEP) mukaan välipalan tulisi olla 15% lapsen päivittäisestä energiankulutuksesta, mutta se ei tarkoita, että sen tulisi olla superkalorinen.