Imeväisen ihanteellinen ruokinta on rintamaito: kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana yksinoikeudella ja sitä täydennetään myöhemmin muilla ruokilla vähintään kahden vuoden ajan, aina kun äiti ja vauva sitä haluavat.
On kuitenkin äitejä, jotka eivät voi tai eivät halua imettää vauvojaan. Mikä kaava on valittava? Ovatko he kaikki samoja? Soveltuvatko ne vauvoille? Onko hyötyä vuohen- tai tammanmaidosta lehmänmaidosta?
Mitä äidinmaidonkorvikkeet ovat?
Äidinmaidonkorvikkeet on määritelty a riittävä ruoka korvaamaan ihmisen maito osittain tai kokonaan, joka kattaa imeväisen ravitsemustarpeet ensimmäisten elinkuukausien aikana.
Maassamme niitä, joita annetaan enintään kuusi kuukautta ja sitten sen jälkeen, kutsutaan aluksi. Muissa maissa käytetään kuitenkin yhtä ainoaa kaavaa koko ensimmäisen elämän vuoden ajan.
Kuinka äidinmaidonkorvikkeita valmistetaan?
Perinteisesti äidinmaidonkorvikkeita on kehitetty perustuvat lehmänmaitoproteiineihin. Lehmänmaitoon tehdään lukuisia toimenpiteitä (eräät komponentit uutetaan, toiset rekonstruoidaan ja vitamiineja, mineraaleja ja muita ravintoaineita lisätään), jotta se olisi mahdollisimman samanlainen kuin rintamaito.
Vauvoilla ja muualla Kuinka valmistaa pullo maitomaidolla turvallisestiÄidinmaidonkorvikkeiden sääntely
Kuten voitte kuvitella, tämä kaikki on tiukasti säännelty. Se oli vuonna 1977, jolloin aloitettiin asiantuntijoiden ensimmäiset suositukset näiden äidinmaidonkorvikkeiden kehittämiseksi.
Siitä lähtien niitä on muutettu viimeiseen eurooppalaiseen asetukseen syyskuuhun 2015. Se vahvistaa, kuinka monta kaloria kaavoilla, hiilihydraattien, lipidien ja proteiinien sekä vitamiineilla, mineraaleilla ja muilla ravintoaineilla pitäisi olla.
Mitä eroja on lehmänmaitolla, äidinmaitolla ja kaavoilla?
Kuten olemme kommentoineet muissa yhteyksissä, lehmänmaitoa ei tule tarjota ennen 12 elinkuukautta, koska se on huono rauta- ja välttämättömien rasvahappojen lähde ja tarjoaa liiallisen määrän liuenneita aineita, jotka voivat vaurioittaa munuaisia.
Alla esittelen sinulle taulukon, josta näet näiden maitotekijöiden tärkeimmät erot. Saatat lyödä muun muassa pienen määrän rautaa maidossa. Tällä raudalla on kuitenkin korkea hyötyosuus (ts. Se imeytyy erittäin hyvin, lehmänmaidossa 70% vs. 30% rautaa).
Onko vuohenmaito vaihtoehto imeväisille?
Viime aikoina Euroopassa on ilmestynyt erilaisia vuohenmaitoon perustuvia äidinmaidonkorvikkeita. Useat Uuden-Seelannin vuohenmaito-osuuskunnat liittyivät 80-luvulla ja aloittivat vuohenmaidosta valmistettujen äidinmaidonkorvikkeiden valmistuksen ja markkinoinnin. Vuonna 2012 tutkittuaan sarjan tutkimuksia EFSA (Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen) totesi, että vuohenmaito oli hyvä proteiinilähde äidinmaidonkorvikkeille ja vuonna 2013 näiden valmisteiden markkinointi Euroopassa hyväksyttiin.
Euroopan unioni täsmensi viimeisimmissä äidinmaidonkorvikkeita koskevissa asetuksissa, jotka julkaistiin vuonna 2015, että tällaisia valmisteita voidaan valmistaa myös vuohenmaidosta.
Hyödyntävätkö vuohenraaka-aineet hyötyä lehmänmaitoon perustuviin äidinmaidonkorvikkeisiin?
On tutkimuksia, jotka viittaavat parempaan rasvojen sulamiseen imeväisillä, jotka käyttävät vuohenmaitoon perustuvaa kaavaa, rinnastamalla niiden laskeumukset imettävien lasten määrään ja tekemällä niistä enemmän ja ilman kipua. Lisäksi imeväisten kasvussa ei näytä olevan merkittäviä eroja.
Äskettäisen artikkelin kirjoittajat päättelevät, että nämä kaavat voisi olla vaihtoehto imeväisille, joilla on ns. suoliston epämukavuus (ummetus, regurgitaatio, koliikkit, meteorismi) tai vaihtoehtona pikkulasten terveelliselle ravinnolle, mutta tulevat tutkimukset ovat edelleen välttämättömiä.
Voisiko lehmänmaitoproteiinille allergisia lapsia hyötyä näistä muista kaavoista?
Ei, ja on erittäin tärkeää korostaa sitä: Lapsen maitoproteiineille allergisilla lapsilla voi olla ristireaktiivisuus muiden nisäkäsproteiinien kanssa: vuohi, lammas tai tamma. Vaikka jälkimmäisellä näyttää olevan alhaisempi reaktiivisuus, hydrolysoidut lehmänmaito tai kasviproteiinipohjaiset kaavat (soijapavut, riisi) ovat tällä hetkellä edullisia.
Vauvoilla ja muilla. Allergia lehmänmaitoproteiineille, IgE: n välittämiä, mutta ei IgE: n välittämiä: erot, oireet ja ennusteet Entä taman maito?
Tamman maidon kulutus ei ole uusi. On tietoja, jotka osoittavat, että sitä kulutettiin jo vuonna 3500 eKr., Ja sitä on perinteisesti käytetty tiettyjen sairauksien hoitamiseen ja kosmeettisena valmisteena (Cleopatra, Nefertiti tai Sissi kylpevät tamman maitoon). Sitä on perinteisesti nautittu Mongolian Venäjän stepeillä ja Saharan nomadimaisissa kansoissa, ja viime aikoina se on alkanut kuluttaa ympäröivissä maissa.
Markkinoilla on jopa formulaatio tamman maitojauhe. Kun analysoimme sen koostumusta, näemme sen ei täytä kalori- ja ravinnevaatimuksia viranomaisten vahvistamat äidinmaidonkorvikkeet. Samalla tavalla mainitussa säädöksessä ei harkita maito maitoproteiinia äidinmaidonkorvikkeiden perustana.
Tämän tamman maito sisältää vähemmän kaloreita lapsille suositelluista (205 KJ / 100 ml verrattuna suositeltuun vähimmäisarvoon 250 KJ / 100 ml). Lisäksi se on maito, jolla on vähän välttämättömiä rasvahappoja sekä rautaa ja D-vitamiinia. siksi Se ei näytä nykyään kelvollisena vaihtoehtona alle 1-vuotiaille lapsille. Lisäksi sen korkeasta hinnasta aiheutuvat haitat on lisättävä.
Ja voivatko he juoda elämänvuodesta muuta maitoa kuin lehmän?
Huolimatta sitä ympäröivistä myytteistä lehmänmaito on vuodesta lähtien ollut tärkeä kalsium- ja fosforilähde, joka on lasten kasvun perusta. Se ei ole kuitenkaan välttämätöntä, ja voimme saada nämä ravintoaineet muista elintarvikkeista, myös muista maidoista.
Alla esitän sinulle vertailutaulukon erityyppisistä nisäkäsmaitoista. Kuten huomaat, ne ovat melko samanlaisia toisiinsa. Lampaissa on enemmän rasvaa ja enemmän proteiinia, jota lapset eivät tarvitse. Tamma puolestaan on vähemmän kaloreita ja vähemmän proteiineja.
Monet vanhemmat pyytävät myös kasvismaitoa. Itse asiassa nämä ovat kasvisjuomia, joilla on vähän tekemistä maidon ravitsemuksen kanssa, mutta ne voivat olla osa lasten ruokavaliota ottaen huomioon tietyt näkökohdat.
Vauvoilla ja muilla. Juomat (ei maito) vihannekset vauvoille ja lapsille: kaikki mitä sinun tarvitsee tietääValokuvat | iStockphoto ja rawpixel.com Pexelsiltä
