Lasten ravitsemus

Kuuden kuukauden iästä alkaen vauvojen on aloitettava muiden elintarvikkeiden kuin maidon ottaminen, koska tämä ei enää riitä vastaamaan kaikkia heidän ravitsemustarpeitaan; täydentävä ruokinta alkaa sitten. Vauva-Led-vieroitus (BLW) on maassa yhä yleisempi täydentävä ruokintatekniikka.

Asiantuntijoiden mukaan on monia espanjalaisia ​​lapsia, jotka eivät täytä ikänsä mukaan vaadittavia rauta- ja D-vitamiinisuosituksia, ja tämä voi johtaa terveysongelmiin ja niihin liittyviin sairauksiin. On erittäin tärkeää, että vanhemmat hoitavat ruokavalionsa varmistamalla, että kaikki tarvitsemansa mineraalit, vitamiinit ja makroravinteet ovat oikein, vaikka joskus myös täydentäminen saattaa olla tarpeen.

Viime vuosina niiden perheiden lukumäärä, jotka ovat päättäneet panostaa vegaani / kasvisruokavalioihin, on lisääntynyt, lisäämällä näitä ruokailutottumuksia myös lapsilleen. Asiantuntijat vaativat, että näiden ominaisuuksien hyvin suunniteltu ja oikein hallittu ruokavalio on sopiva mihin tahansa elämän vaiheeseen, mukaan lukien raskaus ja lapsuus.

Kun on aika aloittaa lisärehu, meillä on epäilyksiä siitä, miten se tehdään ja mitä menetelmää käytetään: BLW tai murskattu? Viime vuosina BLW on saanut suosiota, mutta on myös perheitä, jotka ilmaisevat pelkonsa vauvan mahdollisesta tukehtumisesta tai ravitsemuksellisista puutteista.

Maailman terveysjärjestö (WHO) suosittelee, että vauvoja ruokitaan yksinomaan rintaan kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana. Kuten hän selittää, "tällä tavoin ruokituilla vauvoilla on enemmän mahdollisuuksia saavuttaa optimaalinen kasvu, kehitys ja terveys". Mutta et voi aina tai halua imettää.

Vauvasi on nyt valmis aloittamaan täydentävän ruokinnan, mutta tämä hetki herättää yleensä paljon epäilyjä vanhemmilla, jotka kysyvät, miten se tehdään, mitkä ruuat otetaan ensin käyttöön ja mitkä määrät ovat sopivimmat. Espanjan lastentautien liitto (AEP) ravitsemus- ja imetyskomiteoidensa välityksellä on julkaissut täydellisen oppaan, joka sisältää uusimmat tieteelliseen näyttöön perustuvat suositukset, jotka meidän tulisi ottaa huomioon aloittaessaan täydentävällä ruokinnalla.

Dr. Odile Fernández on perhelääkäri, kolmen lapsen äiti ja referenssimme maassamme ravitsemuksen ja terveellisten elämäntapojen suhteen. Hän on kirjoittanut eniten myytyjä tuotteita, kuten My Anticancer Recipes, kirjoitettu munasarjasyövän voittamisen jälkeen, ja samannimisen blogin kirjoittaja, joka saa tuhansia päivittäisiä käyntejä.

Emme ole yllättyneitä siitä, että suurin osa meistä ja lapsistamme juo liikaa sokeria päivässä. Ja paljon syömme lisättyinä sokereina, joita lisätään ruokaan, koska se ei sisällä niitä luonnostaan. Joten pidimme siitä ajatuksesta, että 12-vuotias poika päätti ryhtyä toimiin asiassa ja vähentää perheensä sokerin saantia löytämällä suosikkisoodassaan olevan suuren määrän.

Vanhemmat ovat erittäin huolissaan lastemme ruokinnasta, ja varmistamme, että se on aina niin terveellistä ja tasapainoista kuin mahdollista, paeta ruokaa, jolla on vähän ravintoarvoa tai on haitallista heidän terveydelleen, sekä lyhyellä että pitkällä aikavälillä. Mutta vähän suositeltujen ruokien lisäksi lasten ruokavaliossa on kiellettyjä ruokia lapsen iästä riippuen.

Hedelmät ja vihannekset ovat terveellisimpiä ruokia, ja ne ovat erityisen tärkeitä lasten ruokavaliossa, koska ne tarjoavat suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja kuituja, auttavat ylläpitämään hyvää nesteytystä ja estävät sairauksia. Asiantuntijat suosittelevat vuodenaikojen hedelmien ja vihannesten käyttöä aina kun mahdollista, koska kun ne noudetaan optimaalisella kypsyvyydellä, ne ovat maukkaita, ekologisia ja luonnollisia, lukuun ottamatta halvempaa vaihtoehtoa taskuun.

Näinä kylminä päivinä on loogista, että vanhemmat etsivät kaavoja, jotka auttavat suojelemaan lapsiamme mahdollisilta vilustumiselta, flunssalta ja muilta talviviruksilta. Toivon, että oli olemassa erehtymätön menetelmä varmistaa, että lapset eivät sairastuneet! Vaikka on olemassa tiettyjä suosituksia, jotka voivat auttaa pitämään immuunijärjestelmääsi vahvana.

Kun aloitamme vauvasi täydentävällä ruokinnalla, saatamme epäillä noudatettavaa menetelmää: onko parempi valita murskattu vai tehdä vauvan johtama vieroitus (BLW)? Jokainen perhe valitsee kriteeriensä, olosuhteidensa ja tarpeidensa mukaan, vaikkakin BLW: n positiivisilla vaikutuksilla vauvojen kehitykseen on monia.

Esitteleessään itseään, Juan Llorca selittää: ”Panin sivuun pakkomielleni ja unelmani olla hyvä kokki, jota voin käyttää, omistautua siihen, mikä olen ja mitä haluan olla, paras kokki jokaiselle lapselle, jonka voin tulla ”. Ja hän on matkalla päästäkseen tavoitteeseen, koska hän jätti ravintolansa vuonna 2011 kokiksi Montessori-koulussa Valenciassa ja sieltä. Hän puolestaan ​​mullistaa #PorUnaEscuelaBienNutrida-ohjelmallaan koulujen lasten valikoiden olemusta ja syytä.

Vaikka suositeltavin asia on rajoittaa mahdollisimman paljon tämäntyyppisen välipalan kulutusta pientenkin ruokavaliossa, lapset käyvät yleensä syntymäpäivinä tai lastenjuhliin, joista löytyy niitä usein, samoin kuin kioskeista. Siksi vanhempien on tärkeää tietää, että Espanjan kuluttaja-, elintarviketurvallisuus- ja ravitsemusvirasto määräsi viime viikolla useiden Grefusa-tuotemerkin popcorn- ja matoerien poistamisen useista laitoksista.

Oikea ja tasapainoinen ruokavalio on välttämätöntä lasten terveelle kehitykselle ja kasvulle, ja siksi se on yksi vanhempien suurimmista huolenaiheista lastemme syntymisen jälkeen. Syökö paljon, syöt vähän, mitä annan sinulle, mitä minun tulisi pitää mielessä kasvaaksesi terveellisesti, mitkä ruuat ovat parempia, mitkä rajoittaa ...?

Kouluun paluuta koskeviin kustannuksiin meidän on lisättävä myös kouluruoan kustannukset, palvelu, jonka monilla vanhemmilla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin maksaa ja jonka mukaan jotkut perheet voivat maksaa enemmän kuin kaksinkertaisesti toisiinsa asuinpaikastaan ​​riippuen. . Espanjan oppilaiden vanhempien yhdistysten keskusjärjestö (Ceapa) on juuri esittänyt raportin, jonka hinnat ovat vanhempien itsenäisen yhteisön maksamia julkisissa keskuksissa toimittamasta kouluvalikosta 2018-19.

Täydentävän ruokinnan aloittaminen on iso haaste vanhemmille, koska usein epäillään, miten edetä tässä suhteessa, mitä ruokia tarjotaan vauvalle, mitä tehdä ruoka-allergioiden sattuessa tai minkä menetelmän valitsemiseksi aloittaa tässä vaiheessa. Jokaisella perheellä on omat mieltymyksensä, ja vaikka lastenlääkärin apu on välttämätöntä tämän uuden vaiheen aloittamiseksi lapsillemme, myös kirjat ovat erittäin hyödyllisiä.

Vauvoissa ja muissakin olemme puhuneet useaan otteeseen vauvajogurtteista. Vaikka jogurtti on ruoka, josta voi olla hyötyä terveydelle, useimmissa markkinoilla olevista on korkea sokeripitoisuus, mikä tekee niistä tarpeetonta tuotetta, jota ei suositella vauvoille.

Lasten ruoan ja juomien mainonnan vaikutus lastemme terveyteen on erittäin tärkeä kysymys, joka huolestuttaa meitä, kun otetaan huomioon liian korkea liikalihavuus ja kasvaa sukupolvessa, joka on hyvin kiinnitetty näytöihin. Tunnit näytön edessä ja heille tuleva julkisuus ovat ratkaisevia tekijöitä, jotka liittyvät ylipainoon: mitä pidempi, sitä enemmän ylimääräisiä kiloja.

Lihavien lasten ja murrosikäisten lukumäärä maailmassa on kerrottunut kymmenellä viimeisen 40 vuoden aikana, ja siihen liittyvät sairaudet, kuten diabetes tai sydänsairaus. Kuluttajajärjestön (OCU) mukaan Espanjassa joka neljäs lapsi on ylipainoinen, ja heidän takanaan ovat istuvat elämäntavat, heikko ruokavalio ja suuri sokerin kulutus.