Talviruoat: 17 parasta vuodenajan hedelmiä ja vihanneksia tautien ehkäisemiseksi

Hedelmät ja vihannekset ovat terveellisimpiä ruokia että niitä on ja erityisen tärkeitä lasten ruokavaliossa, koska ne tarjoavat suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja kuituja, auttavat ylläpitämään asianmukaista nesteytystä ja estää sairauksia

Asiantuntijat suosittelevat vuodenaikojen hedelmien ja vihannesten käyttöä aina kun mahdollista, koska kun ne noudetaan optimaalisella kypsyvyydellä, ne ovat maukkaita, ekologisia ja luonnollisia, lukuun ottamatta halvempaa vaihtoehtoa taskuun.

Tänä päivänä tarjoamme sinulle kokoelman syksy-talvikauden hedelmistä ja vihanneksista, joita voimme löytää Espanjassa heistä ei pitäisi puuttua lastemme ruokintaan moninkertaisten etujen vuoksi että he voivat osallistua Olipa sitten jälkiruoka, lisukkeena, välipalana tai välipalana syvennykseen: älä unohda sisällyttää näitä upeita ruokia päivittäin!

Kaki

Kaki on mehukas, makea ja kermainen rakenne, ja se on yksi lasten suosikkihedelmistä vuodenaikana, sen lisäksi, että se on erittäin energinen ja ravitseva ruoka. Kaki erottuu kuitupitoisuudestaan ​​ja C-, B1-, B2-, B6-, E-, K-vitamiinien ja mineraalien, kuten raudan, magnesiumin, kuparin, kaliumin tai fosforin, suuresta osuudesta.

Vauvoissa ja muissa seitsemän ruokaa puolustuskyvyn vahvistamiseksi näinä kylminä päivinä

Lasten päivittäinen rytmi (koulu, luokan ulkopuolinen koulutus, urheilu, pelit ...) voi saada heidät tuntemaan olonsa väsyneeksi jossain vaiheessa tai kärsimään mielialan muutoksista. Se tarjoaa suurta energiaa ja on täydellinen liittolainen immuunijärjestelmällesi. Sitä voidaan syödä sellaisenaan tai ruokia, kuten paahtoleipää päärynällä ja mozzarellaa

Kvitteni

Tämä tyypillinen syksyinen hedelmä on täydellinen valmistamaan loputtomia reseptejä, kuten kastikkeita, salaatteja, makeisia tai makedonialaisia, ja sisältää myös useita etuja. Kvitteni on erityisen supistava Auttaa torjumaan ripulia ja muita vatsavaivoja niin yleinen lapsuuden aikana, ja se on loistava kaliumlähde.

Kupari omena

Kupari-omena on erittäin täydellinen hedelmä, jolla on monia ominaisuuksia, ja joka tarjoaa mineraaleja, kuten kaliumia, rautaa tai kalsiumia Se auttaa pitämään luut vahvoina ja estämään lihaskramppeja.

Monien ominaisuuksiensa joukossa se korostaa myös sen korkeaa kuitupitoisuutta ja B- ja C-ryhmän vitamiineja. Lisäksi hedelmien pääkomponentti on vesi, joten se sopii erinomaisesti pitämään yllä asianmukaista nesteytystä.

Tämän hedelmän negatiivinen kohta on, että pienille ei ole helppo syödä, ja sinun on oltava erittäin varovainen putkien suhteen. Mutta sen lihaisuus, mehukyky ja makea maku tekevät siitä yhden kauden tähtihedelmistä.

Vauvoilla ja muilla seitsemän ruokaa, joista ei voi puuttua lasten ruokavaliossa

Omena

Omena on erittäin kattava hedelmä ja sillä on loputtomia ominaisuuksia keholle. Lisäksi siitä on mahdollista nauttia ympäri vuoden. Omena on kuitulähde, joka auttaa säätelemään suoliston kauttakulkua, ja sisältää korkeita kalium-, magnesium-, natrium-, kuitu-, kalsium- ja A-, B-, C- ja E-vitamiinipitoisuuksia.

Se on erityisen kosteuttava ja tarjoaa ylimääräisen annoksen energiaa, koska se on rikas hiilihydraatteja, joka imeytyy nopeasti. Siksi on täydellistä ylläpitää kohtaamamme päivittäinen tahti. On olemassa lukemattomia reseptejä, joihin voit sisällyttää syksyn kuningattaret.

Hedelmät ja vihannekset, joissa on runsaasti C-vitamiinia

Hedelmissä, kuten kiivissä ja sitrushedelmissä (appelsiini, sitruuna, mandariini, greippi ...), ja vihanneksissa, kuten kukkakaali, punainen paprika, parsakaali, kalkkuna ja pinaatti, on runsaasti C-vitamiinia, mikrotravinteita, joille on ominaista lisää immuunijärjestelmäämme, ja auttaa estämään vilustumista ja lievittämään niiden oireita.

Mutta lisäksi C-vitamiinilla on antioksidanttivaikutus, se osallistuu kollageenin, luiden, hampaiden ja punasolujen muodostumiseen ja edistää raudan imeytymistä ruuasta edistäen hyvä yleinen terveys.

Vauvoilla ja enemmän Käytännöllisiä neuvoja lapsille syödä enemmän vihanneksia

Banaani

Banaani sisältää runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiineja, siinä on korkea rautapitoisuus ja siinä on * suuria määriä kuitua, kalsiumia ja kaliumia, jotka Se auttaa tasapainottamaan verenpainetta, tarjoamaan energiaa keholle ja estämään lihaskramppeja, erittäin yleinen ongelma etenkin urheilulapsilla.

Viinirypäleet

Rypäleissä on vähän rasvaa ja runsaasti rautaa ja kaliumia, joten ne ovat täydellisiä kuluttaa aterioiden välillä tai terveellisenä välipalana syvennykseen. Ne eivät myöskään sisällä kolesterolia tai natriumia hoitaa munuaisten, maksan ja suolen terveys.

Viinirypäleet ovat voimakas antioksidantti, runsaasti A-, K- ja B1-vitamiineja, mikä auttaa Pidä luut vahvina ja suojaa ihoa, niin herkkä lapsuudessa.

Muista kuitenkin, että rypäleet ovat pyöristetyn muodonsa vuoksi ruokia, joiden kanssa lapset tukeutuvat helpommin, joten on tärkeää tarjota heille ilman ihoa ja halkaistuiksi, etenkin kun ne ovat hyvin pieniä.

Vauvoilla ja muillakin Pelata pyramidia lasten tasapainoisen leikkisä ruokavalio

Vihreät lehtivihannekset

Vihreillä lehtivihanneksilla on korkea ravintoarvo ja tuo suuria etuja keholle. Ne sisältävät runsaasti A-, C- ja K-vitamiineja (vesikrassi, kalkkuna), auttavat vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä, torjua anemiaa suuren määrän raudan (pinaatti) ja foolihapon (endiivit) ansiosta.

Vihreissä lehtivihanneksissa on kuitenkin runsaasti nitraatteja (erityisesti kalkkuna ja pinaatti), joten sitä ei suositella käytettäväksi alle vuoden ikäisille lapsille, ja on suositeltavaa, että annos rajoitetaan kolmeen elämänvuoteen.

Vauvoissa ja muissa rajoituksissa vihanneksia, joissa on korkea nitraattipitoisuus lapsuuden aikana

Kukkakaali ja parsakaali

Parsakaali ja kukkakaali kuuluvat samaan perheeseen, ja ne ovat kaksi talvijuurista, jotka tarjoavat enemmän vitamiineja, mineraaleja ja ominaisuuksia. Molemmat ovat erinomainen kuitulähde, sisältävät suuria määriä foolihappoa ja tarjoavat vitamiineja (A-, C- ja B-vitamiineja) ja mineraaleja, erityisesti tukkeutumattomia kalsiumia, kaliumia ja fosforia.

Molemmat vihannekset parantavat suoliston kauttakulkua, vahvistavat immuunijärjestelmää, suojaavat sydämen terveyttä ja auttavat torjumaan mielialoja tai ärtyneisyyttä sekä uupumusta ja liiallista uupumusta.

Vauvoissa ja yli 80 prosenttia ihmisistä ei kuluta tarvitsemansa kalsiumia ja D-vitamiinia (ja se on huolestuttavaa)

Helpon korsaispidon takia parsakaali on yleensä yksi ensimmäisistä vihanneksista, jonka vanhemmat valitsevat, kun he alkavat vauvansa täydentävällä ruokinnalla BLW-menetelmän perusteella.

Kesäkurpitsa

Kuinka vastustaa herkullista kesäkurpitsakermaa, herkullisia täytettyjä kesäkurpitsaa tai muutamaa miniatyyriä kesäkurpitsapizzaa? Tämä vihannes, joka myöntää erilaisia ​​keittämismuotoja ja ne kaikki ovat herkullisia, on yleensä yksi pienten suosikkeja herkän ja pehmeän maunsa vuoksi ja yksi ensimmäisistä, joka liittyy ruokavalioon, kun aloitamme täydentävällä ruoalla.

Sukkariini tarjoaa runsaasti kuitua ja huomattavia määriä foolihappoa, kaliumia, rautaa, mangaania sekä A- ja C-vitamiineja. Siksi se on täydellinen liittolainen Pidä luut vahvina, suojaa ruoansulatuskanavaa ja hoitaa hermoston ja immuunijärjestelmän terveys.

Vihreät pavut ja herneet

Vihreitä papuja voidaan nauttia käytännössä ympäri vuoden, ja kuten muidenkin nähtyjen vihannesten kohdalla, se tunnustaa monenlaisia ​​ruoanlaittoa, joten on helppo löytää täydellinen valmiste häikäistä lasten makuja.

Sekä vihreät pavut että herneet sisältävät suuren määrän kuitua, vettä, vitamiineja ja mineraaleja, erityisesti kaliumia ja magnesiumia. Siksi ne ovat täydellisiä vihanneksia lasten kasvun aikana, myötävaikuttaa hermoston toimintaan ja suoliston kulkeutumiseen.

Porkkanat

Porkkana on ravitsemuksellisesta näkökulmasta erinomainen ruoka vitamiini- ja mineraalipitoisuutensa ansiosta. Vesi on yleisin komponentti, jota seuraavat hiilihydraatit, ja nämä ravintoaineet tarjoavat energiaa.

Se on A-, E- ja B-vitamiinien lähde, kuten folaatit ja B3-vitamiini tai niasiini. Mineraalien osalta kaliumin osuus ja erilliset määrät fosforia, magnesiumia, jodia ja kalsiumia.

aina Porkkanan kulutukseen on liitetty hyvä visuaalinen terveys, ja se on, että sen korkea beetakaroteenipitoisuus, luonnollinen antioksidantti, parantaa näköä ja värien havaintoa koko elämän ajan ja vähentää näön menetyksen riskiä vanhuudessa.

Live with Maku Lopullinen opas talvituotteisiin. Suosituksia ja monia reseptejä niiden käyttämiseen

Yritä leikata se tikkuiksi, jotta lapset kuluttavat sen välipalana. Se on herkullinen ja erittäin terveellinen välipala, jota rakastat! Ole kuitenkin hyvin varovainen, kun tarjoat sitä hyvin pienille lapsille, koska se on kovaa ruokaa, kun sitä käytetään ilman ruoanlaittoa, koska se voi aiheuttaa tukehtumisen. Tässä jätämme sinulle parhaat 47 porkkana-reseptiä: salaatteja, voiteita, muhennoksia, sivuruokia ja jälkiruokia

Purjo

Purjoissa on huomattava määrä kuitua, folaatteja, vettä, vitamiineja ja mineraaleja, erityisesti kaliumia, - välttämättömiä siirtoon ja hermoimpulssin generointi ja normaalin lihaksen toiminnan kannalta-, magnesiumia, kalsiumia ja rautaa.

Kaikki nämä ominaisuudet tekevät tästä vihannesesta erittäin hyödyllisen ruuan lasten ruokavaliossa, ja sen makuinen maku sopii erinomaisesti voiteiden, keittojen, soseiden ja monien muiden reseptien valmistukseen.

Munakoiso

Munakoiso on toinen lasten suosikki vihanneksia, jotka yhdistyvät täydellisesti minkä tahansa liha- tai kalamuhennuksen kanssa, samoin kuin muiden vihannesten, etenkin kesäkurpitsa kanssa.

Ne erottuvat suuresta antioksidanttivoimastaan ​​ja suuresta vesipitoisuudestaan, joka auttaa ylläpitämään kehon oikeaa nesteytystä torju kolesterolia ja paranna ruuansulatusta. Se on myös erinomainen kuitulähde ja A-, B- ja C-vitamiinilähde. Täällä on 67 terveellistä munakoiso reseptiä, joiden avulla voit hyödyntää sitä ja löytää kumpi on kotona suositeltavampi.

Artisokat

Ja lopetamme retkimme talvikauden hedelmistä ja vihanneksista artisokalla, kasviksella, joka tunnetaan monista ominaisuuksistaan, etenkin suojaa sydänsairauksilta ja vähentää kolesterolia.

Artisokit sisältävät cinnariinia ja kuitua, jotka edistävät ruuansulatusta, samoin kuin huomattavia määriä fosforia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia ja vitamiineja, joita ovat B1-vitamiini, C-vitamiini ja niasiini.

Lisäksi artisokka antaa paljon leikkiä keittiössä ja antaa meille mahdollisuuden valmistaa loputtomia reseptejä, joista aikuiset ja lapset pitävät.

Valokuvat | iStock, Pixabay