Kun määrität aamiaisen lasten ruokavalioon, on tavallista käydä supermarketista löytyvistä tuotteista, kuten evästeet tai aamiaismurot. Tällä kertaa Analysoimme 17 viljamerkkiä, joita lapset kuluttavat eniten.
Aamiaismurmien ravinteet
vilja Ne ovat ensisijaisesti monimutkaisten hiilihydraattien lähde, mutta olemme kiinnostuneita tietämään sisätiloissaan, kuinka paljon hyviä ravintoaineita, kuten kuitua tai proteiinia, on sekä lisätyn sokerin tai suolan pitoisuutta.
Tietämään nämä tiedot analysoimme 17 aamiaismuroja ja merkitsemme seuraavassa taulukossa niiden päätuotteet ravinteita 100 grammaa kohti:
| vilja | kcal | kosteuttaa | josta sokereita | proteiini | rasvat | Ulos | kuitu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maissihiutaleiden Kelloggs | 378 | 84 | 8 | 7 | 0.9 | 1.13 | 3 |
| Frosties | 375 | 87 | 37 | 4.5 | 0.6 | 0.83 | 2 |
| Choco Krispies | 382 | 84 | 17 | 6.3 | 1.9 | 0.65 | 3 |
| Yksisarviset jalkasilmukka Kelloggs | 391 | 80 | 25 | 8 | 3.5 | 1.13 | 3.5 |
| Riisikrispies Kelloggs | 387 | 86 | 7.9 | 7 | 1.2 | 1 | 2 |
| Chocapic Alkuperäinen | 386 | 74.6 | 28.8 | 8.1 | 4.5 | 0.32 | 7.4 |
| Kultaiset hartiat | 385 | 79.7 | 24.8 | 7 | 3.2 | 0.98 | 4.7 |
| haiskahtaa | 382 | 84 | 41 | 6 | 1.5 | 0.08 | 4 |
| Kaikki leukosukoa | 392 | 65 | 19 | 10 | 8 | 0.05 | 10 |
| Nesquik | 369 | 75.8 | 24.9 | 8.4 | 1.7 | 0.44 | 8.7 |
| Pikku tähtiä | 399 | 78.1 | 24.7 | 7.4 | 5.4 | 0.35 | 4.4 |
| Vilja Lion Karamelli ja suklaa | 409 | 75.5 | 28.8 | 7.5 | 7.3 | 0.49 | 5.3 |
| Hunaja aukeaa | 380 | 85 | 28 | 5.4 | 1.1 | 0.83 | 4 |
| Täytetty Mercadona-maidolla | 447 | 65 | 32 | 10 | 15.4 | 0.75 | 4 |
| Xtreme Carrefour | 445 | 74 | 31 | 7 | 12 | 0.5 | 5.5 |
| Seleqtia Eroski tumma ja maitosuklaa | 463 | 61.3 | 25 | 9 | 20.3 | 3.5 | 5.3 |
| Täytetty suklaalla ja hasselpähkinällä Mercadona | 415 | 72 | 39 | 2.1 | 10 | 1.2 | 3.1 |
Vauvoilla ja muillakin ilman leivonnaisia tai teollisuusviljatuotteita: terveellisiä aamiaisehdotuksia lapsilleKuten näemme, aamiaismurot ovat pääasiassa hiilihydraattien lähde, mutta suurin osa niistä heillä on valtava määrä sokeria sisällä ja niissä on niukasti proteiineja, joita kaikki lapset tarvitsevat asianmukaiseen kasvuun ja kehitykseen.
Löysimme myös aamiaismuroissa yhden huomattava osuus suolaa joka on ensisijaisesti natriumlähde, mineraali, jota WHO suosittelee vähentävän tavanomaisessa ruokavaliossa.
Tätä on tärkeää selventää aamiaismuroja on 30 grammaa mikä on määrä, jonka löydämme noin puoli kuppia.
Lasten viljasokeri
Suurin osa teollisista aamiaismuroista on sokerilla täytetyt ruuat ilmaiset tai lisäaineet, jotka imeytyvät nopeasti ja jotka WHO suosittelee vähentämään alle 10% päivittäisistä kaloreista.
Nämä ylimääräiset sokerit altistavat onteloita, ylipainoa ja liikalihavuutta, diabetestä ja monia muita ruokailuun liittyviä sairauksia, joten meidän on Kokeile, että lapsemme eivät ylitä 38 grammaa sokeria päivässä (noin 10% päivittäisistä kaloreista) ja mieluiten, että ne kuluttavat vähemmän kuin 20 grammaa päivässä.
Vauvoissa ja muissaLastenruoat: analysoimme 17 evästemerkkiä, joita lapset kuluttavat enitenVilja suurin osa sokerista on smakkeja hiukan yli 40% sokeria ja myös Pakkaset, suklaalla tai hunajalla täytetyt viljat sisällä.
Kuten tämä Smacks-kaltaisten viljojen 30 gramman annoksella voimme saavuttaa lähes 50% WHO: n lasten suosittelemasta päiväkiintiöstä, huomattava määrä, jos katsotaan, että monissa muissa lasten kuluttamissa elintarvikkeissa on liikaa sokeria.
vähemmän sokerivaihtoehtoja ovat Cron Flakes ja Rice Krispies Kellogsista, joiden sokeripitoisuus on enintään 10%, mutta joissa on myös huonolaatuisia ravintoaineita.
Aamiaismuroiden rasvat
Vaikka hiilihydraatit ja sokerit ovat ravintoaineita, joita vallitsee kaupallisissa aamiaismuroissa, ne voivat myös tarjota rasvat vaihtelevissa määrin.
Vilja, joissa on enemmän rasvoja, ovat suklaata tai täytteitä, kuten tumma suklaa ja maitosuklaa, kuten Mercadona tai Seleqtia de Eroski.
Useimmat maidolla tai suklaalla täytetyt viljarasvat ovat tyydyttyneet rasvat, koska heillä on maitosuklaa.
Vauvoilla ja muilla epäterveellisillä elintarvikkeilla mainostaminen on mukana lapsuuden liikalihavuudessaJa joissain tapauksissa löydämme enimmäkseen huonolaatuiset kasviöljyt myös tyydyttyneillä rasvoilla, kuten Mercadona-viljoissa, jotka on täytetty suklaalla ja hasselpähkinöillä, joissa on palmuöljyä.
vähemmän rasvaa vaihtoehtoja ovat maissihiutaleet ja frosties Kellogs, jotka ovat ehkä yksinkertaisia vaihtoehtoja, lisäämättä suklaita tai erilaisia makuja. Vaikka jälkimmäiset ovat suurimpia sokerin osia sen aineosista, kuten olemme aiemmin nähneet.
Aamiaismurmien kuitu
Saatamme ajatella, että aamiaismurot ovat hyvä vaihtoehto lisätä kuituja lasten ruokavalioon, joka tarve 25–30 grammaa päivässä 4 vuoden kuluttua Espanjan lastentautiliiton mukaan.
kuitenkin aamiaismuroja, joissa on enemmän kuitua, All Bran -suklaa, heillä on 10% tästä ravintoaineesta, mikä tarkoittaa, että annosta kohti 30 grammaa kohti otetaan vain 3 grammaa kuitua, ei kata enempää kuin 1% suositellusta maksusta.
Lisäksi, jos verrataan jalostamattomaan täysjyväviljaan, kuten quinoa, kaura tai vehnänalkio, kuitumäärä ylittää helposti 10 grammaa 100 grammaa kulutettua ruokaa kohden. Sitten ymmärrämme sen Aamiaismurot eivät ole hyvä kuitulähde vaikka he vihjaavat kyllä sen säiliöön.
Lasten viljasuola
Lopuksi, kuten aikuisten keksien ja viljojen yhteydessä, myös teollisuusperäisissä lasten aamiaismuroissa voi olla paljon sokeria, huomattavia määriä suolaa, joka muuttuu liikaa natriumiksi.
Ylimääräinen suola tai natrium lasten ruokavaliossa voi aiheuttaa munuaisongelmia ja jopa johtaa suurempaan kalorinkulutukseen ja suosia siten ylipainoa tai liikalihavuutta. Siksi se on toinen ravintoaine, jota WHO suosittelee maltilliseksi normaalissa ruokavaliossa.
Vauvoissa ja muissa lasten ruokia, jotka vaikuttavat terveellisiltä, mutta joita sinun ei pitäisi antaa lapsillesilapset Niiden ei tulisi koskaan kuluttaa enemmän kuin 4 grammaa suolaa päivässä, joka on melkein niiden tarjoama määrä viljat, joissa on enemmän suolaa 100 grammaa kohti ja jotka ovat Eroskin Seleqtia-valmisteita.
Kuten tämä tarjoamalla vilja-annosta voimme saavuttaa 0,3 - 1 gramma suolaa, huomattava määrä, jos otamme huomioon, että tämän ruuan lisäksi ruokavalioon voi sisältyä myös muuta hyvin suolaista.
Päätelmä: kaupalliset viljat prosessoidaan lopullisesti välttääkseen
Kuten monet muutkin lapsille kiinnostavat lastenruoat, kaupalliset aamiaismurot ovat vain ultrajalostettuja välttää tavanomaisessa ruokavaliossa, tai ainakin valita terveellisimmät tuotemerkit.
Sellaisinaan heillä on heikko ravitsemuslaatu: ne ovat runsaasti sokereita ja suolaa, eivätkä ne lisää merkittäviä määriä proteiinia tai kuitua joita tarvitaan lasten terveellisessä ruokavaliossa.
Lisäksi ne eivät tyydytä, mutta voivat nostaa makeuskynnystä tai makeishalua, mikä stimuloi lastemme huonolaatuista ruokavaliota.
Vauvoilla ja muilla. Tämä on lasten viljapuuroissa oleva sokeri: analysoimme tärkeimmät tuotemerkitJoten mitä vaihtoehtoja valita terveelliselle aamiaiselle? sitten luonnolliset, ei-teolliset viljat kuten riisi, kaura, quinoa kaikissa sen muunnelmissa ja jopa kuskuski, jonka voimme sisällyttää maidon tai puuron kulhoon ikään kuin se olisi kaurajauhoa. Voisimme myös valmistaa riisivalmistetta, quinoa maidolla tai vastaavaa ja aina, Suosittelemme seuraamaan tuoreita hedelmiä sekä maitoa tai luonnollista jogurttia (ilman lisättyä sokeria) saavuttaa laadukas aamiainen, joka tarjoaa kaikki ravintoaineet, joita lapset tarvitsevat jokaiseen ateriaan.
