Tälle viikolle valitsemamme ruokalaji ei voi olla yksinkertaisempaa ja terveellisempää, kyse on siitä Grillattua kananvartaraa, sieniä, paprikaa ja sipulia.
ainekset Tarvitsemme: pitkät puiset tai metalliset syömäpuikot (pidän puusta enemmän maun vuoksi ja koska kun lopetamme niiden heittämisen) vajoille, joita löydämme supermarketista tai kiinalaisesta. Lisäksi kananrinta, sieni, paprika, makea sipuli, suola, öljy, valkosipuli ja persilja.
Mitä hänen laatiminenKuten tiedät, kananrinta on yleensä melko kuiva, niin että se on mehukas, marinoimme kanan (leikattu samankokoisiksi nopiksi) muutama tunti ennen, kulhoon oliiviöljyn, suolan ja murskatun kanssa valkosipulia ja persiljaa maun vuoksi.
Kun menemme valmistelemaan päivällistä, otamme vartaapuun ja lisäämme sieni, pala kanaa, pala sipulia ja pala punaista pippuria ja aloitamme taas sienellä, jota seuraavat muut ainekset, kunnes varta on täynnä, Siirrämme ne lautaselle.
Panimme silitysraudan lämmitykseen. Jos sinulla ei ole tätä keittiövarustetta, voit tehdä sen pannulla tai grillissä. Meidän on yritettävä, että lämpötila ei ole kovin korkea, jotta vihanneksia ei poltettaisi, ja kanaa ei pidetä hyvin sisällä. Kun olet valmis, istu alas ja syö illallista.
ominaisuudet Tämän päivän illallisesta ovat seuraavat: kuten kana, Se on runsaasti B3-vitamiinia sisältävä, vähärasvainen ruoka ja siinä on myös paljon proteiinia, joten sitä suositellaan lapsuuden, murrosiän ja raskauden aikana, koska näissä vaiheissa tämän ravintoaineen suurempi osuus on tarpeen. Sen korkea B3-vitamiinipitoisuus tekee siitä hyödyllisen ruuan verenkiertoelimessä, voi auttaa vähentämään kolesterolia ja sitä suositellaan torjumaan sairauksia, kuten diabetes, niveltulehdus tai tinnitus.
punainen paprika Se on C- ja A-vitamiineja sisältävä ruoka. A-vitamiini estää silmäsairauksia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää ihon ja limakalvojen hyvää kuntoa. C-vitamiini on hyödyllinen näkölle, iholle, korvalle ja hengityselimille. Lisäksi se voi auttaa meitä vähentämään kylmäoireita ja torjumaan sellaisia sairauksia kuten ummetus ja kilpirauhasen vajaatoiminta.
herkkusieniSillä on erittäin matala kaloripitoisuus, se sisältää vitamiineja A, C, B1 ja D. Se on antioksidantti, mineralissoiva ja tarjoaa paljon kuitua. Mitä tulee sipuliSe on tonisoiva, diureetti, puhdistava, ruoansulatuskanava, se on erittäin hyvä kaikille hengityselimille ja rikas vitamiineja ja mineraaleja varten.
Tämä resepti rakastaa lapsia, vaikka jos he eivät pidä sienistä, voit korvata kirsikkatomaatit, toivomme nauttivasi koko perheestä.
