Lapset syövät kalaa on tärkeää, koska se tarjoaa korkealaatuisia proteiineja, mineraaleja ja hyviä rasvoja. Halpa ja yksinkertainen tapa valmistaa, jota käytetään yhä useammin, on tehdaskaloja, jotka ovat halpoja ja joissa on selkärangaton esitys. Sinulla on kuitenkin oltava Varo panmaa ja ahvenia, olemme ilmoittaneet siitä kuluttaja- ja käyttäjäjärjestöltä.
Vanhemmat ovat erittäin huolestuneita siitä, että annamme parhaan mahdollisen ruoan lapsillemme ja yritämme pitää mielessämme aina ravitsemuksellisimpien ruokien valitsemista riippumatta siitä, syövätkö he aina kotonaan vai pysyvätkö koulussa syömässä.
Ravinnon laadun lisäksi on myös oltava tietoinen saastuttajista, kuten torjunta-aineista ja raskasmetalleista, joita voi olla näissä elintarvikkeissa ja jotka ovat ainakin ylimääräisiä terveydelle haitallisia.
Näitä kaloja, joista puhumme, viljellään Mekong-joen ja Victoria-järven kalatiloilla. He saapuvat valmiiksi pihveiksi ja sekä kotona että koulujen ruokaloissa esitellään edulliseen hintaan ja yksinkertaisen valmistuksen esittelyyn. Mutta ne eivät ole ainoita tai pelkkiä, ne ovat muita kaloja.
Heidän hautomoidensa on paljastunut esimerkiksi kuuluisan "Darwinin painajaisen" kaltaisissa ohjelmissa, enkä ole katsonut ohjelmaa katseltuaan niitä uudelleen.
Kuluttaja- ja käyttäjäjärjestö on nyt ilmoittanut meille, että analysoiduissa näytteissä on havaittu suuria elohopea-annoksia, vaikka niitä ei voida pitää välittömänä terveysriskinä, jos on aiheellista vähentää niiden kulutusta päiväksi Viikko yhtä paljon, ja myös sen vaikutuksen huomioon ottaminen lisäisi muita kaloja, kuten myös keisari ja tonnikala, jotka osoittavat myös korkeita tämän metallin lukuja.
Siksi meidän täytyy laittaa hoito pangan ja ahvenen kulutuksessa, vähentää sen kulutusta ja valvoa myös sen sisällyttämistä kouluvalikkoon.
