Terveellinen ja tasapainoinen syöminen on lapsille suositeltavin vaihtoehto, mutta jos se perustuu luomuruokaan, hyödyt kaksinkertaistuvat huomattavasti. Luomutuotteilla on torjunta-aineista, torjunta-aineista, erilaisista lannoitteista jne. Lisäksi myös paljon voimakkaampi maku, joka on paljon rikkaampi ja houkutteleva makua.
Olemme tienneet aloitteen, joka on ollut erittäin tyydyttävä, ja että olisi erittäin mielenkiintoista levittää sitä koko Espanjan valtioon. Ilmeisesti yhteensä 75 Andalusian koulujen johtajaa, jotka ovat liittyneet vuoden 2000 ohjelmaan ekologiset kouluvalikot (Luomuruoka Andalusian koululaisille), piti kokouksen keskustellakseen toimintatavasta ja siitä, kuinka heidän tulisi tiedottaa perheille työskennellä yhdessä. Osallistuu myös Andalusian hallitukseen, opetus-, ympäristö-, maatalous- ja kalastusministeriöön. Koulujen ruokaloissa he alkavat tarjota ruokalistoja, joissa luomutuotteet tulevat voimaan. Ajatus tämän tyyppisen ruoan toteuttamisesta on erittäin mielenkiintoinen ja tietoinen siitä, eri koulujen, lastentarhojen tai koulujen johtajat ovat liittymässä tähän ohjelmaan Koulutuskeskusten ruokailutoimintaan tulisi aina liittää yhtäläinen suorittaminen kotona. Lapsella ei ole mitään hyötyä syödä hyvin koulussa, jos jälkikäteen samat olosuhteet eivät ole voimassa kotona tai hän harjoittaa kovaa ruokavaliota.
Tämän tyyppiset ohjelmat ovat välttämättömiä ja vanhempien tuki on välttämätöntä, jos tarkoituksena on välttää huonosta ruokavaliosta johtuvat vaarat.
