Vuoteen asti vauvan pääruoka on maito ja kuuden kuukauden iästä lähtien he ovat valmiita aloittamaan kaikenlaisten ruokien kokeilun.
On aika aloittaa täydentävällä ruokinnalla, joka on haaste pienille, joiden on tottuttava kokonaan uuteen tekstuurien ja makujen maailmaan, ja viime aikoihin asti todellinen päänsärky vanhemmille monimutkaisten ja tiukkojen ohjeiden takia lastenlääkäreiden meille antamien ruokien esittelystä. Nyt asiat ovat muuttuneet ja vauvat voivat syödä melkein kaikkea kuuden kuukauden täyttämisen jälkeen. Ennen ensimmäistä vuotta on vain muutama kielletty ruoka.
Isot kalat
Elohopeapitoisuudestaan johtuen alle 3 - vuotiaiden lasten kulutusta miekkakala tai keisari, hai, hauki, koira, kuivapesula ja tonnikala (3–12-vuotiailla lapsilla rajoita se arvoon 50 g / viikko tai 100 g / 2 viikkoa ja älä kuluta enempää samaan luokkaan samalla viikolla). Lisäksi kadmiumin esiintymisen vuoksi alle kolmen vuoden ikäisten lasten on vältettävä tavanomaista kalsiumkarbamidin käyttöä katkarapujen, katkarappujen ja rapujen päät tai äyriäisten ruumis kuten rapu.
Vauvoissa ja muissa23 kiellettyjä ruokia vauvoille ja lapsille iän mukaanUlos
Se ei sovellu munuaisiinne kypsymisprosessissa. Toinen syy sen kulutuksen välttämiseen on, että lasten ei tarvitse lisätä lisäaineita ruokaan löytääkseen sen maukasta, koska perunan, porkkanan tai lihan maku on heille täysin uusi. Jos haluamme tottua tunnistaa eri ruokia ja kunkin maun tunteminen on parempi kuin mikään ei häiritse tätä prosessia.
Jos annamme potitoja, varmistamme, että ne eivät sisällä suolaa koostumuksessaan alle vuoden ikäisille lapsille, ja jos tästä iästä lähtien haluamme lisätä vähän ruokiinsa (aina pieninä määrinä ja kuinka paljon paremmin myöhemmin), joka on jodattu. Niille ei suositella marineeritud vihanneksia ja tiettyjä säilöntäaineita, suolaista lihaa ja makkaraa, kuutioleipiä tai jauhemaisia keittoja. Varo vauvoille näennäisesti vaarattomia ruokia, kuten kana- tai kalkkunanlihaa. He eivät ole suositeltavia ruokia heille ensinnäkin siksi, että se on jalostettua lihaa, ja toiseksi, koska ne sisältävät yleensä paljon suolaa.
Jalostettujen elintarvikkeiden katsotaan olevan:
- Korkea suolapitoisuus: 1,25 gr. suolaa tai 0,5 g. natriumia 100 grammaa kohti. tuotteen
- Alhainen suolapitoisuus: alle 0,25 grammaa. suolaa tai 0,1 natriumia 100 grammaa kohti. tuotteen
Pinaatti ja mannaa yhtenä ruuana
Espanjan elintarviketurvallisuusvirasto suosittaa varotoimenpiteenä, että älä anna pinaattia tai mannaa vauvoille ennen ensimmäistä elämänvuotta. sen nitraattipitoisuus. Jos nämä vihannekset otetaan mukaan ennen vuotta, olisi varmistettava, että pinaatin ja / tai mandan pitoisuus ei ylitä 20%: a ruoka-annoksen kokonaispitoisuudesta. 1–3-vuotiaita suositellaan antamaan vain yksi annos näitä vihanneksia päivässä ja välttämään niiden käyttöä lapsilla, joilla on maha-suolikanavan infektioita.
Hunaja
Se on vaarallinen, koska se voi aiheuttaa botulismia, joka on harvinainen sairaus (Espanjassa esiintyy 110 tapausta vuodessa), mutta se voi olla myös erittäin vaarallinen. Lisäksi suositellaan, että se ei tarjoa vähintään kolme vuotta, koska se on erittäin kariogeeninen.
Vauvat ja muut imeväiset: kaikki vanhempien tulisi tietää, ne on koottu 17 perusnäppäimeenKoko pähkinät
Ne ovat pieniä, pyöreitä ja eivät sulaa suussa, joten pähkinät ovat yksi ruokia, jotka todennäköisimmin tukevat. Asiantuntijat suosittelevat, että annat niitä kokonaan vasta 3–5 vuoden kuluttua ja aina varovaisesti. Pähkinät voidaan ottaa 6 kuukauden maasta eri valmisteissa. Varo myös kiinteitä pyöreitä ruokia, kuten makkaraa tai kokonaisia viinirypäleitä (sinun on leikattava ne pituussuunnassa) ja muita kovia ruokia, kuten raakaa porkkanaa tai omenaa. Silmä myös popcornilla, suositukset ovat samat kuin pähkinöille.
Rasvaton ruoka, rasvaton
Vauvat täydessä kasvuvaiheessa, tarvitsevat rasvaa (tervettä) kasvaakseen. On suositeltavaa välttää näitä ruokia 3-5 vuoteen saakka.
Koko maito ja sen johdannaiset
Ne sisältävät ylimääräisiä proteiineja ja mineraaleja, ja ne voivat olla haitallisia vauvan munuaisille. Rintamaito on noin 1 gramma. proteiinien määrä 100 ml: aa kohti. (kaava vielä yksi), kun taas lehmänmaidossa on 3,3 g. 100 ml: aa kohti. Vauvat eivät pysty sulattamaan sitä kokonaan, koska heidän munuaisensa eivät pysty suodattamaan kaikkia saamiaan ylimääräisiä ravintoaineita. Lisäksi se voi aiheuttaa anemiaa, koska raudan imeytyminen vähenee.
Liha, kala ja alikeitetyt munat
Älä koskaan tarjoa näitä raaka- tai keitettyjä ruokia alle 70 asteen lämpötilassa, jossa patogeeniset mikro-organismit tuhoutuvat. On tarpeen odottaa 3–5 vuotta, samoin kuin raakamaidosta valmistetut vähän kovetetut juustot, koska on mahdollista, että näiden ruokien lämpö- tai paranemisprosessi ei ole poistanut patogeenisten bakteerien, kuten salmonellan, esiintymistä, kampylobakteerit, listeria tai Escherichia coli.
Muista, että nämä suositukset koskevat myös paistettua munaa, vedessä keitettyä munaa ja raakaa munaa, joita löytyy valmisteista, kuten marenki tai kotitekoinen majoneesi. Ranskalainen omletti tai munakokkelia voidaan ottaa koko munan lisäämisen jälkeen, aina hyvin asetettu salmonelloosiriskin välttämiseksi.
Riistan liha
Alle 6-vuotiaiden lasten ei pidä kuluttaa lyijyammuksilla tai niiden johdannaisilla metsästettyjen eläinten lihaa, koska se aiheuttaa hermostovaurioita.
Vauvoissa ja muissa lasten ruokia, jotka vaikuttavat terveellisiltä, mutta joita sinun ei pitäisi antaa lapsillesiSokeri ja tarpeettomat ruuat
Minkä tahansa nimensä mukainen sokeri on täysin tarpeeton ruoka, sekä lasten että aikuisten ruokavaliossa. Se on kariogeeninen, demineralisoitu, ei edistä mitään ravintoarvoa, aiheuttaa riippuvuutta ja liittyy myös suoraan lasten liikalihavuuteen. Joten tavoitteena on viivästyttää sen käyttöönottoa niin paljon kuin mahdollista eikä koskaan ennen ensimmäistä vuotta (voit tuntea makeat maut hedelmien kautta). Sama sokerien tarpeettomien ruokien, kuten hillojen, kaakaon ja suklaan, vaniljakastikkeiden ja meijerijäätelöiden, evästeiden tai leivonnaisten kanssa.
Ottaen huomioon tämä luettelo kielletyistä elintarvikkeista ensimmäisen elämän vuoden aikana, Vauvamme on valmis aloittamaan kokeilemisen melkein kaiken kuuden kuukauden kuluttua.
Vauvat ja täydentävä ruokinta: täydellinen opas. Kuinka monta päivää on kuluttava yhden ruuan ja toisen välillä täydentävän ruokinnan alussa?
