Ruoka, linkki lapsillemme tuntemaan muita kulttuureja

Monia rasismitilanteita voitaisiin välttää yksinkertaisesti tuntemalla ja tuntemalla muut kulttuurit ja tavat, antamalla uteliaisuudellemme lentää ja tietämällä jotain enemmän siitä maailmasta, joka on olemassa. On selvää, että globalisaation vaikutukset saavutetaan kaikkialla ja että pian Afrikan tai Amerikan naapurilla on kuin Cuencasta tai Lugosta.

Toki monilla lapsistasi on tai tulee olemaan luokassa luokantoveri eri rodustaVoi jopa olla, että lapsesi ovat ryhmän "erilaisia". On myös mahdollista, että tulevaisuudessa lastemme joutuvat matkustamaan rajojemme ulkopuolelle etsimään erilaista elämää, ja juuri lapsiin saamansa perusta auttaa heitä sopeutumaan muihin tapoihin, joiden ei tarvitse olla parempia tai parempia. huonompi kuin meidän, yksinkertaisesti erilainen.

Yksi parhaimmista voimavaroistamme on ruoka, täydellinen linkki lapsillemme tuntea muita kulttuureja uusien makujen ja ruokien kautta.

Basmati-riisi, miso-keitto, ceviche, serkku ... Useita ruokia, jotka alkavat nykyään olla melko yleisiä ravintoloissa, jopa jotkut valmistamme niitä kotona melko usein, ne ovat eksoottisia, muutos jokapäiväisessä elämässämme, Vaikka kaikki meistä eivät pidä heistä ja jopa jotkut niistä voivat olla epämiellyttäviä, koska ne ovat ruokia, joihin olemme tottuneet, koska kulttuurisesti emme yleensä syö tätä tuotetta tai koska emme ole ylittäneet tällaista ruokaa, - mielestäni monet Muistamme ensimmäisen kerran kun menemme japanilaiseen ravintolaan tai kokelemme täytettyä jalapenoa.

Rakastamme kotona, muiden maiden ruokia ja valmistamme usein reseptejä, joista ei ole kovin vaikea löytää ainesosia joutumatta ylittämään kaupunkia. Ymmärrän, että olen säännöllinen kollegoidemme resepteissä suorasta kitalaaseen. Minun on sanottava, että lapseni ovat tottuneet syömään kaikkea hyvin nuoresta iästä lähtien, ja kun päätämme ruokailla ulkona, ei ole hylättävää ruokaa, - lukuun ottamatta sitä, joka antaa 100 euron ruuan, mutta se johtuu enemmän salkku, joka kitalauttaa

Mielestäni on erittäin tärkeää opettaa lapsillemme uusia keittiöitä, uusia makuja, eikä vain oleskella siellä, vaan myös opettaa heille mistä syömämme ruoka tulee tai miten he ovat keitetyt. Se on myös hyvä tapa saada lapsemme hyväksymään uusia ruokia eikä käydä sotaa pöydällä joka kerta, kun laitat salaattia tai lautaselle papuja.

Jätän teille nyt pari videota, ensimmäinen osoittaa erilaisten amerikkalaisten lasten reaktioita, kun heille annetaan kokeilla valikkoja, joita muut lapset syövät lähtömaissaan, ja toinen, joka osoittaa korealaisten lasten reaktion yrittäessään amerikkalaisia ​​välipaloja.

Videossa näemme jotain melko yleistä, lapsi, joka kieltäytyy kokeilemasta melkein kaikkea hänen edessään, on erittäin vakava ongelma monissa kodeissa. Minua hämmästytti myös se, että on lapsia, jotka kokeilevat ateriaa ja pitävät siitä, mutta kun heille kerrotaan, mikä se on, juuri tässä tapauksessa juuri, he lopettavat sen syömisen. Siellä kulttuurimme tulee, opettaminen heille, mistä syövät asiat tulevat, on erittäin tärkeää, koska jos emme tee sitä, tulee päivä, jolloin lapsemme eivät tiedä mikä oranssi on, ja sanovat niin, kun he juovat tiilimehua. jättiläisellä etiketillä "100% puristetut appelsiinit"

Joillekin kuin muille kyky sopeutua muihin tai kunnioittaa heidän erojaan ja nähdä heidän positiivinen puolensa kulkee talon kautta esimerkillämme ja arvoille, joita meille asettamme. Meidän käsiemme on avata mieli koko maailmalle heidän ympärillään.