Vielä yksi viikko, kuten joka torstai, tuomme sinulle uuden merkinnän osastoon Reseptit koko perheelle ideoilla lasten syömiseen myös omamme, kuten teimme pienenä ollessamme, ja saadaksemme heidät pois tyypillisestä lasten valikosta, joka perustuu pastaan, taikinoihin ja perunoihin.
Ne ovat reseptejä, jotka ovat tehneet Direct to the Palate ja Vitónica -pariskumppanimme, ja tänään meillä on upea lautasruokareseptejä ja joitain jälkiruokia, jotka tarjoavat pienen valikoiman (ja saavat sinut kasvattamaan bugen, joka haluaa päästä keittiöön tekemään niitä).
Alkupaloja ja salaatteja
Kuusi terveellisiä välipaloja, joilla on vähän kaloreita: Kausiluontoisilla hedelmillä ja tuoreilla, mutta erittäin ravitsevilla ruokia, meillä on kuusi vaihtoehtoa erittäin maukkaita ja kevyitä välipaloja, jotka ovat ihanteellisia keväälle tai kesälle:Kuivatut energiapatukat: Jos etsit makeaa, joka tarjoaa terveellistä energiaa harjoituksen jälkeen tai jonka avulla voit rauhoittaa nälöä aterioiden välillä, seuraava helppo ja maukas resepti on sinulle.Katkarapuja, rukkeja ja papaijasalaattia: Se on makeaa, mutta ominaista makua, joka mielestäni yhdistyy erittäin hyvin mereneläviin ja tekee poikkeuksellisesta parista arugulan katkeruuden kanssa.Valkoinen papulaalaatti tomaattivalikoimilla: Se on hyvin yksinkertainen resepti, jota voisimme rikastaa lisäämällä muita ainesosia, esimerkiksi vähän tonnikalaa tai bonitoa, vaikka pidän siitä, että salaatit eivät ylikuormita. Voimme käyttää laadukkaita ja hyvin kuivattuja pakasäilykkeitä ja hyödyntää sitä, että tomaatit ovat nyt täynnä aromia ja aromia.Mausteiset tonnikala-kroketit: Tällä kertaa haluan kertoa reseptin mausteisista tonnikala-kroketeista, joita varten käytän jalapeno-pippuria. Jos heidän on vaikea löytää jalapeñoja asuinpaikastaan, he voivat käyttää mitä tahansa muuta näyttävää mausteista. Löydät varmasti samanlaisen tuotteen tavanomaisilta supermarkkinoilta.Munakoiso strudel: Tänään aion valmistaa tämän reseptin munakoisolla täytetylle munakoisolle. Tämä on ehdotus kaikille niille, jotka etsivät kasvisruokavaihtoehtoja joko vakaumuksen tai terveyden perusteella.Pääruoat
Vasikanlihaterriini karamellisoidulla sipulilla: se ei ole täsmälleen sama kuin äitini liha, mutta yksi monista versioista, joita tämän tyyppisestä valmistuksesta on olemassa. Pidän hänen olevan takissa, eli käärittynä serrano-kinkkuun, mikä antaa hänelle hiukan siruisen ilmeen ja herkullisen maun. Karamellisoidun sipulin lisääminen seokseen onnistuu, koska se tekee siitä erittäin mehukas.Haudutettu kana mustassa oluessa: yksinkertainen resepti, jonka avulla voit saada aivan erityisen ruuan. Jos liha muhennuksen sijaan haluat enemmän uunissa, voit lisätä siihen kastikkeen ja leipoa kaiken kerralla. Kastike vähenee uunin kuumuuden mukana, mutta myös erittäin rikas ja maukas. Voit käyttää kokonaista hienonnettua kanaa tai kypsennä resepti vain reideillä tai tukilla.Yksinkertainen resepti spagettille kermaisen kanan, timjamin ja sitruunakastikkeen kanssa: Tämän reseptin perusajatuksen antaa sitruunan kuori, joka antaa sille erityisen aromin ja raikkauden. Varmasti hämmästytät tämän aineosan käytöstä raastetun juuston sijasta, mutta kun kokeilet sitä, olet iloisesti yllättynyt.Milanolainen porsaankyljykset: Cotoletta alla Milanese on tyypillinen Milanon valmiste, joka koostuu paistetun vasikanlihan paistamisesta voissa. Se on yksinkertainen ruokalaji, mutta se nauttii lihansyöjimmistä. Täällä vaihdetaan vasikanliha sianlihankyljykseen, lisätään pari kosketusta antaaksesi enemmän makua, ja käytämme oliiviöljyä ruoanlaittoon. Vaikka mikään ei estä sinua tietenkin valitsemasta perinteistä voita.Makea
Maaginen vanilja- ja mansikkakakku: Murskattu pohja taikina, täytevoide ja pehmeä päällyskerros, joka näyttää päällysteltä Näyttääkö se mahtavaa? No ei! Se on hyvin yksinkertainen.Juustokakku neliöt: Jos olet intohimoinen juustokakkujen suhteen, mutta luulet kakun muodon olevan liian tylppä tai suunniteltu valmistamaan sitä erityistilaisuuden ulkopuolella, suosittelen, että annat tämän juustokakku-neliöreseptin mahdollisuuden. Ne ovat vastustamaton välipala hillittynä annoksena, ja sinun on vain investoitava aikaa sen laatimiseen.Kuinka tehdä täydellinen suklaamousse: Yksi jälkiruokia, joista me kaikki pidämme eniten, on suklaamousse ja vaikka varmasti tiedätkin joitakin reseptejä tälle jälkiruoalle, opetan tänään sinulle tekniikan, jotta opit kuinka valmistamaan mousse täydellinen suklaaJa tämä kaikki on tänään. Nauti näistä resepteistä kovasti ja älä unohda sitä ensi torstaina palaamme lisää ideoita Viikon ruokia varten.
