Viikon poissaolon jälkeen palaamme toisella evästereseptilla, joka on valmistettu erilaisista aineosista ja joka on mielestäni erittäin hauska tehdä lasten kanssa. Vaikka olemmekin laatineet joitain hippo-evästeet koristeltu fondantilla, sama resepti voidaan tehdä muiden eläinten kanssa, riippuen kotisi leikkauskeksejen muotista.
Tärkeää tässä on kaksi asiaa. Toisaalta evästeen taikinaresepti ja toisaalta sisustusmenetelmä, jolla voit pitää hauskaa lasten kanssa Olen varma, että nautit fondantin venyttämisestä ja leikkaamisesta "pukeutua" evästeisiin kerran paistettuina.
Ainesosat 12 evästeelle
- Evästeille: 190 g voita, 1 M-kokoinen muna, 75 g tuotossokeria, 325 g jauhoja, ripaus suolaa
- Koristeeksi: sininen tai violetti fondantti, peitä suklaan ja sokerin silmät
Kuinka tehdä virtahepokeksejä, jotka on koristeltu fondantilla lasten avulla
Voit tehdä tämän reseptin lapset voivat auttaa meitä Vaivaa tehtävissä leikkaa evästeet leikkurilla ja lopuksi evästeiden koristeeksi fondantilla. Kerron sinulle kuinka tehdä ne askel askeleelta.
Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja sekoita se lasisokerin kanssa, vaivaaminen palloksi. Lisää sitten jauhot, ripaus suolaa ja kun kaikki on integroitu, kääri tuloksena oleva pallo ja jätä se 20 minuutiksi jääkaapiin.
Levitämme taikinan kahden muovin välillä, puristamalla telalla, kunnes saadaan noin 4 mm korkea arkki. Jotta virtahepojen muodot säilyvät hyvin, palaamme taikinan varastointiin vielä 20 minuuttia ennen evästeiden leikkaamista.
Leikkasimme virtahevoset leikkurilla, jätämme ne astialle leivinpaperin kanssa ja teemme niitä uunissa 165º: ssa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Koska virtahevon muoto on suuri, joudumme joutumaan hyödyntämään leikkauksia muiden evästeiden valmistamiseksi toisella muodolla.
Leipomisen jälkeen annamme evästeiden jäähtyä telineellä tehdä niistä erittäin kovia. Koristeeksi, jatkamme fondantia telalla ja leikkaa samalla virtahevosmuotilla. Koska evästeet ovat kasvaneet paistettaessa, lomake antaa peittää melkein kaikki evästeet.
Leikkaa fondantin leikkauspää siten, että evästeen osa ei ole peitetty, ja liitä se siihen lakkaamalla pienellä vedellä. Pisaralla liima-aineena käytettyä suklaata, osimme virtahepojen silmiin ja hahmottelemme hymyn evästeille, jotka ovat menettäneet suunsa. Valmis välipalaksi, hyvällä lasillisella maitoa.
Käsittelyaika | 1 tunti vaikeus | helppo
Makuinen
Olet hippo-evästeet koristeltu fondantilla Ne ovat erittäin rikkaita ja nauttivat siitä kaksinkertaisesti, koska sekä jalat että pää, joilla ei ole fondanttipäällystettä, koska tällä sokeripastalla koristeltu vartalo ovat erilaisia aromit, jotka ovat rikkaampia. Ne ovat ihanteellisia lahjoiksi, mutta on parasta nauttia niistä lasten kanssa ja syödä heitä sanomalla: "Olen niin nälkäinen, että syöisin jopa virtahepoon" tai pelata viidakon kuningasta ... antaa mielikuvituksen lentää.
