Yksi asia, jonka olen havainnut vuosien varrella sekä poikani että veljentytärini kanssa, on se, että he olivat aina innostuneita syömään asioita, kun sanomme heille olevansa "vanhemmista"Siksi halusin valmistautua tähän kokoelmaan reseptit takaisin kouluun ihanteellinen astia tupperille, a haudutettua kanaa kuten potitos, mutta vanhempi Se ei koskaan epäonnistu pienten kanssa.
Koska aiomme tehdä ensimmäisiä makuja, joista he pitivät niin paljon kuin vauvat, purjo, porkkana ja omena sekä rinnan herkimmät palat, tämä kananpata rakastaa heitä ja jos valmistelemme sen jo leikattu pieniksi paloiksi, he eivät tarvitse apua syödäkseen sitä, mikä on heille vanhempien ateriaa.
Ainesosat 4 hengelle
- 2 kaunista, luutonta ja kypsentämätöntä kananrintaa, 1 purjo, 1/2 sipulia, 1 porkkana, 1/2 litraa kananliemettä, 1 omena
Kuinka tehdä haudutettua kanaa kuten potitos
Aloitamme leikkaamalla purjo ja sipuli pieniksi paloiksi ja viipaloitu porkkana. Älä huolestu tästä tehtävästä, koska reseptin valmistelun jälkeen murskaamme kaikki kastikkeet niin että lapset eivät löydä mitään pala Olet tervetullut muu kuin kana.
Suuressa paistinpannassa heitämme kaikki vihannekset vähän ylimääräistä neitsytoliiviöljyä ja annamme niiden hautua ripauksella suolaa. Kun sipuli ja purjo alkavat olla läpinäkyviä, lisää kana paloiksi. Sekoita, kunnes kananrintapalat muuttavat väriä ja ne pysyvät valkoisina.
Lisää kanapakkaus ja anna sen hautua kiehuvaksi. Annoimme sen kypsyä 15 minuuttia. Tuon ajan jälkeen me kuori omenan ja leikataan se paloiksi jonka lisäämme myös pannuun, annamme sen kypsennä vielä 15 minuuttia. Tuon ajan kuluessa kana on jo hyvin herkkä ja kastike on paksunnut hiukan.
Nyt meidän täytyy vain poistaa rintapalat pannulta, murskaa kastike tehosekoittimella vihanneksilla ja omenoilla, kunnes saat vaalean värisen kermaisen kastikkeen ja laita kana takaisin kastikkeeseen. Tarjoamme viisi tai kuusi kanapalaa annosta kohden ja peitä ne kastikkeella. Näet kuinka he rakastavat sitä.
Käsittelyaika | 45 minuuttia Vaikeus | helppo
Makuinen
Nauti tästä resepti takaisin kouluun, olemme ajatellut yhdistää haudutettua kanaa kuten potitos (mutta vanhempi) joidenkin laukkuperunoiden kanssa - hyvin harvojen olla liioittelematta sitä - ja parin hedelmäpalan kanssa.
