Sulkemassa pussit lomalle rantaan lopulta aloitan harkita kesän logistiikkaa, joka vyön alla ei ole triviaalia. Yksi aiheista, joihin kiinnitän aina paljon huomiota, on vastasyntyneiden ruokinta, joten haluan miettiä ennen määräpaikkaan saapumista ja improvisointia Viikkovalikko tytöille lomalle.
Mielestäni on erittäin hyödyllistä päättää viikoittaisista valikoista, säästän useita käyntejä supermarketissa ja varmistan, että tyttäreilläni on edelleen tasapainoinen ja ravitseva ruokavalio. Lisäksi tietäminen, mitä he syövät päivittäin, estää minua päänsärkyä, auttaa minua jättämään asiat valmistetuiksi ennen kuin menemme uima-altaalle tai rannalle. Meillä ei ole suuria draamoja, kun he palaavat koiran luokse tuntien roiskumisen jälkeen pysähtymättä.
Perusperiaatteet
Nämä ovat periaatteet, joita noudattaen minua ohjataan tekemään tyttäreilleni valikko:
- Suolan arvoinen viikoittainen valikko voi olla enintään monipuolinen, kokeile Älä toista ruokia viikossa.
- Lisäksi hedelmien ja vihannesten kanssa yritän pelata mahdollisimman monta sauvaa ja ainakin joka viikko ne otetaan 10 erilaista hedelmää ja 10 vihannesta. Kesä on ihanteellinen aika lisätä vihannesten saantia, koska lapset ovat niin nälkäisiä tuntien uinnin ja hyppäämisen jälkeen, että yleensä ne syövät heidän edessään asettamansa liioittelematta.
- Yritän myös korvata raskaammat hydraatit vaaleammat hydraatit, kuten hedelmät ja perunat joita ei yleensä viedä niin suurina määrinä kuin pastaa ja riisiä. Leipä otetaan aamiaisella ja aterian lisänä.
- Kesä on myös ihanteellinen aika keskittyä korkealaatuinen proteiini. Käytän myös tilaisuutta antaa heille enemmän kalaa kuin lihaa ja kompensoida talvi, kun he syövät enemmän lihaa kuin kalaa. En koskaan unohda munia, yhtä täydellisimmistä ruokia, joita voimme antaa lapsillemme, vaikka kesällä erityisen varovaisesti ja aina hyvin keitetyt.
- Valitsen a kevyt keittiö Se on nopea valmistaa, varaan muokkaukset talveksi, kun vietämme enemmän aikaa kotona ja keho vaatii voimakkaampia aterioita.
Aamiainen
Aamiaiseksi noudatamme samaa talvifilosofiaa, lasillinen täysmaitoa partaa kohden, yhden appelsiinin mehu jokaiselle ja paahtoleipää öljyllä, juustolla tai voilla ja hilloilla. Jos ne voivat olla leipää, paremmin kuin paremmin.
Lounaat ja illalliset
Maanantai
Ruoka: Gazpacho ja grillattua kananrintaa. Päivällinen: Peruna- ja kesäkurpitsa-munakas
Tiistai
Ateria: Tomaattikastiketta mozzarellalla ja melonilla kinkkuilla Päivällinen: Hake taikina herneillä
Keskiviikko
Ruoka: Vihreät pavut kinkkua ja perunatacoa kanssa Päivällinen: sardellit ja tomaatti-, kurkku- ja porkkana-salaatti
Torstai
Ruoka: Pasta simpukoilla ja kirsikkatomaateilla Päivällinen: Pinaatti lohen kanssa
Perjantai
Sekoitettu salaatti (kaanonit, tomaatti, raastettu porkkana ja maissi) ja grillattu naudanpihvi. Päivällinen: Empanadas-munakoiso
Lauantai
Ruoka: Riisi parsakaalin ja katkarapujen kanssa Päivällinen: munakokkerit parsalla
Sunnuntai
Ruoka: Cous-serkku, kahviherneiden ja kanan kanssa Päivällinen: Paistetut munat, perunat
Jälkiruoaksi heillä on yleensä jogurttia tai hedelmiä.
Nopeuttaminen tuntien välillä
Tuon hedelmiä uima-altaalle ja rannalle vain nälkähäiriöitä varten keskellä aamua ja iltapäivällä. Vaihtoehtoisesti omenat, päärynät, banaanit, persikat, viinirypäleet, nektariinit, luumut, aprikoosit ja mansikat tai kirsikat.
Hullut ja lähtevät
Se mitä emme anteeksi kesällä, on päivittäinen jäätelömme, yleensä iltapäivällä matkalla kotiin rannan jälkeen. Pidän parempana jäätelöjäätelöä, jossa on hänen kartio ja pallo.
Toisaalta kasvatan kotona, kun menemme siellä päivälliselle tai lounaalle, annan sinun kysyä mitä haluat. Tilauksen sisällä He rakastavat paistettuja kaloja, äyriäisiä, paellaa ja kaikkea sylkeä, paistettua tai takaosaa. Joskus meillä on myös pizzoja tai hampurilaisia.
Seuraavien viikkojen ajan sopeutun tyttöjen viikkovalikko riippuen siitä, onko jokin ruokia menestynyt enemmän vai vähemmän vai voimmeko ajatella jotain herkullista kokeilla.
Hyödynnä!
