Kriisi saattaa suosia imettämistä, mikä on hieno uutinen niille vauvoille, jotka nauttivat parhaiten ruokaa ensimmäisten kuukausiensa aikana ja tekevät sitä pidempään kuin ennen. Mutta istuu lounasaikaan pöydässä, valitettavasti kriisi näyttää olevan lapsen hyvän ruokinnan vihollinen ja koko perheestä, ainakin satunnaisesti.
Monilla perheillä on vähemmän rahaa, ja terveelliset ruokavaliot ovat usein kalliimpia kuin hullut. On olemassa tutkimuksia, jotka yhdistävät liikalihavuuden (kehittyneissä maissa) alempaan sosiaaliluokkaan, koska ne kuluttavat enemmän roskaruokaa.
Ostoskorin (ja vatsan) täyttäminen on helpompaa ja halvempaa kuin pullot, hedelmät, esikypsytetyt tuotteet ja tyydyttyneet rasvatuotteet kuin kalat. Jos valitsemme vielä terveellisimmät, luomutuotteet, hinta nousee. mutta kriisistä huolimatta ei ole mahdotonta syödä hyvin.
Kun otetaan huomioon, että ylipaino ja liikalihavuus ovat ylöspäin tapahtuvaa pahaa Espanjassa ja muualla kehittyneessä maailmassa, meidän on pyrittävä välttämään kriisin yhdistäminen huonoon ruokavalioon. Muistutamme tässä vaiheessa vinkkejä lasten syömiseen hyvin kriisistä huolimatta.
Mutta on, että tämä vaatii paljon tietoa, eikä monet perheet ole yleensä kiinnostuneita ravitsemuskysymyksistä. Viranomaiset eivät myöskään yritä liikaa väestönmuodostumiseen, asian merkityksestä puuttuu tietoisuus ja että roskaruoka-ala ei ole niin voimakas.
Korostamme kuitenkin joitain töitä kouluissa, joissa lapset oppivat omakohtaisesti joidenkin kampanjoiden ansiosta (joita toivomme jatkavan käynnissä kriisistä huolimatta) kuinka hyvät jotkut ruuat ovat, kuten kunkin paikan hedelmät .
Mutta tietenkin, jos nämä lapset vievät kaksi mandariinia kotiin yhtenä päivänä ja loppuvuoden aikana heillä ei ole hedelmiä jälkiruokaksi kotona, heidän terveytensä edistämiseksi ei voida tehdä paljon. Eikä kaikki hedelmät ole niin kalliita, itse asiassa voimme löytää halvempia hedelmiä ja vihanneksia kuin "pullat". Palkokasvit ovat muita halpoja ruokia.
Kausiluonteisen ja paikallisesti hankitun ruoan syöminen alentaa usein hintoja. Pakasteiden ei tarvitse muuttaa elintarvikkeiden, kuten lihan ja vihannesten, ravitsemuksellista laatua. Paetapaamme kalliita tuotemerkkejä ja epäterveellisiä villityksiä. Valmistetaan ruokamme terveellisistä ainesosista (leipä, jogurtit ...) ja annetaan esimerkki lapsille omalla ruoalla.
Kriisi voi olla hyvän ruoan vihollinen, mutta sen ei tarvitse. Että kriisistä ei tule tekosyy putoaa helposti ja nopeasti ja unohtaa todella tärkeä asia.
