Pediatric Zone -alueelta he tuovat meille vinkkejä Osta ja käsittele turvallisesti raakoja ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Kuumalla säällä on erityisen tärkeää olla erityisen varovainen elintarvikemyrkytysten estämisessä, joten halusin antaa sinulle nämä suositukset.
Hedelmät ja vihannekset toimivat normaaleina elintarvikkeina, jotka tarjoavat vitamiineja ja mineraaleja, mutta entiset ovat energisempiä, koska ne sisältävät suuremman osan hiilihydraatteja. Ruokavaliota tulisi rikastaa raa'illa ja keitetyillä vihanneksilla, tuoreilla hedelmillä, pähkinöillä ja palkokasveilla, mutta tuoreiden tuotteiden suhteen olemme erityisen varovaisia ostaessamme, varastoidessamme ja valmistettaessa.
Vihjeitä tuoreiden hedelmien ja vihannesten turvallisuudelle:
Kun ostat:
hankinta tuotteet, joihin ei ole osumaa tai vaurioita. Meidän on varmistettava, että freskoja ei ole säilytetty pitkään aikaan.
Valittaessa jo leikattuja hedelmiä tai vihanneksia (puoli melonia tai vesimelonia, papuja ilman palkoja jne.) Näiden pitäisi olla jäähdytetty tai jäillä peitetty. Sanoisin, että lukuun ottamatta sitä, että olemme nähneet heidän leikkautuvan edessämme tai että se on tunnettu naapurikauppa, jossa he hallitsevat tyylilajiä hyvin ja tuntevat varastointia koskevat säännöt.
Kuljettaessasi ostoa kotiin, meidän ei pidä sekoittaa hedelmiä ja vihanneksia lihaan, kalaan tai äyriäisiin samassa pussissa.
Varastointivinkit:
Tuoreiden pilaantuvien hedelmien ja vihannesten pitäisi Pidä puhtaassa jääkaapissa lämpötilassa välillä kolme ja seitsemän celsiusastetta. Haluan myös peittää ne tai kääriä ne puhtaisiin puuvillaliinoihin, ne kestävät pidempään ja homeisuutta vältetään.
Kaikki aiemmin leikatut tuotteet on jäähdytettävä.
Valmisteluvihjeitä:
Pese kädet ennen kuin aloitat
Leikkaa tuoreiden hedelmien ja vihannesten vaurioituneet alueet, heikot tuotteet tulee hävittää.
Pese kaikki hedelmät ja vihannekset ennen syömistä tai valmistamista, teemme tämän, vaikka menemmekin kuorimaan heidät.
Joidenkin hedelmien ja vihannesten kovan ihon hankaaminen ja kuivaaminen ennen kuluttamista auttaa myös poistamaan bakteereja.
Nyt enemmän kuin milloin tahansa haluamme näitä tuoreita tuotteita, ja kehomme kiittää sinua, mutta on parempi, että noudatamme näitä sääntöjä, kunhan kyse on terveydestämme.
