Varmasti tällä hetkellä luulit, että olemme unohtaneet kevään teemamme, jonka tuomme nopeasti (tai melkein) joka keskiviikko. Jos muutama viikko sitten puhuimme yhdestä kauden "tähti" hedelmästä, haluan tänään tuoda teille yhden lukemattomista kauden "kuningatar" käyttötavoista: kirsikan.
Ne ovat erittäin hyödyllisiä hedelmiä koska ne tarjoavat vitamiineja, kuten foolihappoa, kuitua, mineraaleja ja antioksidantteja fotokemikaaleja. Itse asiassa (ja viimeksi mainitun suhteen), jos kiinnität huomiota kehosi, huomaat, että heti kun se alkaa kuumentua ja huomaa "aurinko palaa", me tunnemme syövän kirsikoita (käytetään ihon valmistukseen) ja porkkanoita. tai tomaatit (jotka suojaavat sitä ultraviolettisäteiden vaikutukselta).
Ehdotuksemme on raikas smoothie, maukas ja helppo valmistaa, sen avulla voit improvisoida välipaloja lasten ystäville, yllättää vieraasi lasilla tarjoamalla jälkiruoalla tai nauttia aamiaisen kuumana sunnuntaiaamuna.
Ainesosat (neljälle lasille):
- 750 ml kylmää maitoa, luonnollinen jogurtti, neljä ruokalusikallista sokeria, 500 grs. kirsikoita, hiukan jauhettua kanelia ja (valinnaisesti) suklaannuudeleita tai lusikallista raastettua kookospähkinää.
Kuinka valmistaa smoothie:
Ensin meidän on pestävä ja luunvaraisesti kirsikat huolellisesti, varaamme ne kulhoon. Sitten kaadetaan maito, jogurtti, sokeri ja kaneli tehosekoittimen lasille ja alamme lyödä keskinopeudella. Kun seos on valmis, voimme lisätä kirsikoita ja lyödä uudelleen, kunnes ne murskataan.
Nyt olet valmis tarjoilemaan lasissa ja (jos haluat) voit antaa sille erityisen kosketuksen ripottele suklaannuudeleilla tai raastetulla kookospähkinällä.
Se voidaan valmistaa molemmilla käsisekoittimilla (vaikka tässä tapauksessa sinun pitäisi käyttää 1500 millilitran lasia tai suurta kulhoa), jotta pirtelö ei tule ulos, kuten 'kannu'
Suositukset:
- Sen jälkeen kun se on kulkenut sekoittimen läpi voidaan siivilöidä ennen tarjoilua lasissa: Tällä tavalla seos on hienompaa poistamalla ihokappaleet. Tämä ei ole välttämätöntä, itse asiassa lapseni pitävät siitä enemmän ihon kanssa (koska kirsikat syövät niitä myös niin), mutta kun he rasittavat sitä, se saa myös paremman läsnäolon.
Ja kun juot tätä herkullista smoothiet, voit lukea tämän Marcosin viestin, joka kertoi meille suositelluista ruuista ihon pitämiseksi kunnossa kesällä.
