La Cocinita de Chamberí: kaikkea lasten ravitsemuksesta

Tänään haluan näyttää sinulle kaupan, aivan erityisen myymälän, joka on täysin omistettu lasten terveelliselle syömiselle. Sitä kutsutaan Chamberin keittiö ja se sisältää kaiken, mitä tarvitsemme ruokkiaksemme lapsitamme terveellisesti ja luonnollisesti. Lisäksi se kuvaa hyvin kuinka äideistä voi tulla yrittäjiä, ansaitsemalla aikaa lapsilleen ja tekemällä yhteistyötä tietoisen vanhemmuuden ja lasten terveyden levittämisessä.

Ainutlaatuisessa ja erittäin vieraanvaraisessa tilassa, johon lapset ovat tervetulleita, se tarjoaa luomuruokaa, imetystuotteita, lasten ruokailuvälineitä, kirjoja (reseptejä, ravitsemusta, vanhemmuutta jne.) Sekä lapsille tarkoitettuja leluja, jotka liittyvät symboliseen peliin Keitä ja osta.

Lisäksi he järjestävät monia aktiviteetteja rohkaistakseen lasten ruokaa ja terveellisyyttä. Heillä on ruoanlaittopajoja, leikkiä ruuan kanssa, keskusteluja vanhemmille, vanhemmuusryhmä ...

Chamberin keittiö Se on hyvin erityinen henkilökohtainen projekti, jota omistaja Paloma Montón rakasti vuoden ajan, kunnes se käynnistettiin, ja syy, joka sai hänet ajattelemaan tällaista aloitetta, oli äitiys. Olemme pyytäneet teitä kertomaan meille, kuinka tämä idea syntyi, ja juuri tällä viikolla, kun puhumme niin paljon terveydestä ja elintarvikkeiden turvallisuudesta, minusta on erittäin mielenkiintoista toistaa, mitä olette meille selittäneet:

Ennen raskauteni työskentelin maatalous- ja elintarvikealan kustantamassa, ja olin suoraan yhteydessä maataloustuottajiin sekä kasvinsuojeluaineiden, torjunta-aineiden, lannoitteiden, laboratorioiden, eläinlääkäreiden jne. Tuottajiin.

Tuolloin aloin huolehtia paljon kaikista kemiallisista jäämistä, jotka kuljettavat syömiämme ruokia, ja kun olin äiti, huoli keskittyi lähinnä ruokaan, jonka annoin tyttärelleni, pienelle kehityshenkilölle ja hänen puolustusjärjestelmänsä kanssa edelleen kypsä

Muutin paljon yrittäessään löytää hänelle optimaaliset ruuat sekä taloustavarat ja muut asiat, jotka helpottaisivat imettämistämme. Väsynyt matkoilla Madridin läpi, piti tarpeellisena löytää paikka, josta löytyy kaikki mitä tarvitsemme lastemme ruokkimiseksi, samoin kuin tietoa ja koulutusta ravitsemuksesta, imetyksestä, reseptejä ja kaikkea muuta.

Toinen näkökohta, josta rakastin Chamberin keittiö on, että se on lapsiin suuntautuvaa liiketoimintaa, mutta ajattelemalla terveellisten ruokien ja tapojen tarjoamista se ei kannusta kuluttajuuteen ja terveelliseen ravitsemukseen, leikkiin ja ruoan valmistamiseen jotain täynnä viestintää.

Ja lopuksi, ja mielestäni tämä voi olla inspiraatio lukijoillemme, rakastan sitä, kun luin, että äskeinen äiti päättää muuttaa elämäänsä ja etsiä työvaihtoehtoa, joka antaa hänelle mahdollisuuden nauttia enemmän perheestään ja tehdä yhteistyötä myös lapsuuden kasvaessa Onnellisempi ja terveellisempi. On mahdollista tulla yrittäjämäiseksi äidiksi, ja Paloman kaltaiset ihmiset osoittavat sen oman projektisi kaltaisilla projekteilla.

Chamberin keittiö Se on Trafalgar-kadulla, 12, 50 metrin päässä Plaza de Olavide -kadulta, erittäin hyvät yhteydet, ja kuten totesin, se järjestää monia aktiviteetteja, joten siitä on tullut todellinen perheiden kohtaamispaikka. Rakastin sitä ja suosittelen, että vierailet siinä. Ja tietenkin rohkaisen sinua keittämään ja pelaamaan keittiöitä lasten kanssa.

Virallinen sivusto | Chamberin keittiö
Vauvoissa ja muissa | Ruoanlaitto, oppiminen ja lapset (I), (II), lapset keittiössä