hedelmä Se on runsaasti kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja sokereita. Ihannetapauksessa hedelmä Olkoon lastemme syödä tuoreita, pakattuja tai jauhettuja.
Kuuden kuukauden kuluttua he voivat alkaa syödä kaikkia hedelmiä, mukaan lukien mansikat ja niitä, joita pidetään allergisemmina, ja me tunnemme "hiushedelmät", kuten persikka.
Kuten kommentoin muutama päivä sitten kasviksilla ja hedelmillä, hedelmiä tulisi aina tarjota maidonoton takana tai ampujen välissä, jotta maidontuotanto ei vahingoitu, hedelmällisempi kuin hedelmä 12 kuukauteen saakka sekä ravitsemuksellisesti Kuten kaloritasolla.
Yhdessä vai erikseen?
"Monihedelmäpuuroa" (pala banaania, pala omenaa, pala päärynää ja roiske appelsiinimehua) on yleensä "patinoitu", mutta vauvat (ja aikuiset ... en syö sitä).
Ihanteellinen lähtökohta on tarjota heille erikseen tunnistaaksesi mahdolliset allergiat ja intoleranssit ja kun ne sietävät, laita ne yhteen jos haluat, Ei ole mitään todellista syytä koota niitä yhteen.
Se on sama kuin syödä pala jokaisesta hedelmästä joka päivä kuin syödä banaania maanantaina, omena tiistaina ja päärynä keskiviikkona. Itse asiassa se on tapa antaa määritelty maku jokaiselle heistä (banaani maistuu banaanilta, omena maistuu kuin omenalta ...), väri ja rakenne.
Heti kun sekoitamme hedelmät maistuvat "jotain oudolta", sen väri on outo ja vaahtoava. Koska aikuiset eivät syö hedelmiä näin, kaikkein loogisin asia ei ole harjata heitä syömään hedelmiä tällä tavoin (todennäköisimmin on myös se, että 4 tai 5 vuoden ikäisenä, jos he pyytävät meiltä vastaavia hedelmiä, me vihastumme heihin, koska emme syö sitä. että Bocaos ja yksi kerrallaan).
Toisaalta kappaleen nouto hedelmäpalasta tarkoittaa neljän hedelmän avaamista päivässä, joka kerrottuna seitsemällä päivällä tarkoittaa 28 hedelmän avaamista viikossa, jotka joko syömme tai heitämme ne roskakoriin (tai molemmat), enkä tiedä sinusta. , mutta perhetalous ei salli minun kuluttaa niin paljon rahaa hedelmiin (ja vaikka minulla olisi siihen varaa, en usko, että söin niin paljon hedelmiä tai haluaisin heittää niitä pois).
Jos sen sijaan annamme heille vähän hedelmiä joka päivä, meillä on 7 kappaletta, jotka avaamme ja kehomme ja tasku kiittävät meitä eleestä (ja tietysti pojamme, joka pystyy tuntemaan jokaisen hedelmän sen ominaisuuksien mukaan).
Meidän ei pitäisi lisätä makeita ruokia
Olen tietoinen siitä, että hedelmiin lisättiin pitkään eväste tai jotain vastaavaa maun vaihtamiseksi ja että söimme sen. Luulen, että sitten söimme niitä, mutta tiedän muutaman aikuisen, joka todella syö hedelmiä päivittäin. Ehkä keksintö ei mennyt ollenkaan.
Älä lisää evästeitä, sokeria tai maitotiivistettä. Joitakin hedelmiä, jotka maun tai rakenteensa vuoksi hylätään alusta alkaen, mutta jotka ajan myötä hyväksytään, kärsivällisyyttä, vähitellen.
Makeaelementtien lisääminen pettää makua ja edistää mieltymystä makeisiin ruokia (Vauvoilla on jo tämä luontainen mieltymys ja on suotavaa olla parantamatta sitä). Jos teemme niin, huomenna he sanovat meille: "Äiti, isä, en halua hedelmiä, haluan keksejä, että tämä hedelmä ei maistu evästeiltä".
Tuleeko hedelmäpuuron syöminen lisää painoa?
Kuten vihannekset, hedelmissä on vähän kaloreita, ja siksi on suositeltavaa tarjota muita ruokia samanaikaisesti. Tällä tavoin lisäksi rauta imeytyy paremmin muihin elintarvikkeisiin (liha, palkokasvit).
Omenassa on 52 Kcal / 100 grammaa, päärynällä 59, oranssilla 54 ja banaanilla 90. Suosittele, että lihotusmaitoa korvaavilla hedelmillä voi olla päinvastainen vaikutus (rintamaito: 70 Kcal).
Kuinka valmistaa se
Hedelmät voidaan murskata puuron valmistamiseksi, mutta niitä voidaan tarjota myös siitä, jota syömme:
- Omena tai päärynä voidaan raastaa tai leikata ohuiksi viipaleiksi. Kypsä päärynä voidaan myös leikata paloiksi, jotta jokainen vauva voi ottaa sen käsiinsä, koska se käytännöllisesti katsoen sulaa heidän suunsa.
- Banaani, kokonainen tai murskattu haarukalla.
- Oranssia tai mandariinia voidaan tarjota segmentteinä, jotka voimme leikata kahtia, niin että lapsi imee.
- Luumu voidaan leikata suuriksi paloiksi.
Hedelmäjogurtit eivät ole hedelmiä
On äitejä, jotka tarjoavat mansikoita, banaaneja jne. Jogurttia lapsilleen. niin että lapsesi syövät hedelmiä. Se on virhe, maustetut jogurtit eivät kanna hedelmiä ja on myös suositeltavaa, että he eivät anna jogurtteja 9-10 kuukauteen saakka, ja tarjoa sitten luonnollista jogurttia.
Entä jos annan sille mehu?
Tuoreet puristetut hedelmämehut säilyttävät monia ravintoaineita mutta he menettävät hedelmäpalan kuidun. Tällä tarkoitan sitä, että he voivat juoda mehua, koska ne eivät ole myrkkyjä, mutta pieni armo menetetään tarjoamalla vähemmän etuja ja aiheuttamalla riskejä.
Nesteinä ne todennäköisesti lopulta juovat liikaa, joten niitä tulisi tarjota pieninä määrinä, jotta äidinmaito ei syrjäydy.
Niillä on korkea kariogeeninen potentiaali (tuottaa onteloita), joten niitä ei suositella aterioiden välillä Niitä ei koskaan saa antaa pullossa (ne pysyisivät kosketuksissa hampaiden kanssa liian kauan).
Jos se aiotaan antaa korkeintaan 120–180 ml mehua päivässä suositellaan kuuteen vuoteen saakkaToistan vuosia. Tämä vastaa puolta lasia tai vähän enemmän. Tämä päättelee, että lasten ei tarvitse juoda mehua, vaan syödä hedelmiä.
Syynä näihin rajoituksiin on, että mehut tarjoavat kaloreita ja siten energiaa, mutta nämä kalorit ovat peräisin hiilihydraateista ja sokereista ja täyttävät vatsan tarjoamatta rasvaa tai proteiineja ja muodostavat huonosti tasapainoisen ruokavalion.
Mehun liiallista kulutusta pidetään lasten liikalihavuutta edistävänä tekijänä (varsinkin jos ne on pakattu).
Mehu, parempi luonnollinen kuin pakattu
Pakkauksissa on suuria annoksia makeutusaineita, kuten fruktoosi tai sorbitoli, jotka eivät imeydy ja jotka voivat aiheuttaa maha-suolikanavan oireita, kuten ripulia tai vatsakipuja. Seurauksena on, että lapset voivat olla levottomia ja hermostuneita.
Luonnolliset mehut pitävät hyvän osan hedelmien vitamiineista, eivätkä ne aiheuta riskejä, jos niitä otetaan maltillisesti.
Kuinka paljon hedelmiä heidän täytyy syödä?
On yleistä, että vauvat alkavat syödä tarpeeksi ja että vähäpätöisesti he syövät vähemmän ja vähemmän hedelmiä, vaikkakin monille on tavallista, että he alkavat syödä vähän ja jatkaa syömistä vähän.
Määrä, joka meidän on valmisteltava, kertoo meille itse. Me puhuimme siitä jo pitkään ja kovasti muissa kirjoituksissa, joten en laajenna liikaa: kunnioittaen heidän makuaan ja haluaan syödä, ja jotta he oppivat vähitellen ja hyväksyvät uutuudet rytminsä mukaan, annamme heille, kunnes he sulkevat suunsa tai kääntävät kasvonsa. Jos pakotamme heidät, voimme saada heidät vihaamaan hedelmiä, ja se ei ole tavoite.
Valokuvat | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
Vauvoissa ja muissa | Kesähedelmät: ominaisuudet ja suositukset, hedelmäpuurot: kärsivällisyyttä, lapsille sopivat hedelmät
