Kaikki tietävät, kuinka paljon lapset haluavat syödä pastaa ja tätä kesällä spagettiresepti simpukoilla vihreässä kastikkeessa Se on tapa tottua merenelävien makuun tuomalla se yhteen suosikki ruokasi. Lapset syövät sitä erittäin hyvin ja vanhemmat ovat iloisia tästä resepteistä, jotka ovat niin houkuttelevia vuodenaikana.
Teemme reseptiä tekemällä joitain simpukoita vihreässä kastikkeessa hyvin yksinkertainen ja kun se on valmis, lisäämme juuri keitetyt makaronivalmisteet kypsentämällä kokonaisuuden niin, että pasta maistuu muhenosta Viidentoista minuutin sisällä voimme saada kaiken valmis ottamaan pöydälle, joten se on erittäin käytännöllinen resepti noihin päiviin Palaamme myöhään uima-altaalta tai rannalta Ja haluamme energian talteenoton.
Ainesosat 4 hengelle
- 500 g simpukat tai keskikokoiset chirlat, 300 g spagetteja tai nuudelit, 1/2 sipulia, 1 valkosipulinkynsi, 1 nippu persiljaa, 50 ml valkoviiniä, vettä ja suolaa
Kuinka tehdä spagettia simpukoilla vihreässä kastikkeessa
Jätämme simpukat kaksi tuntia vedessä muutaman suolajyvän kanssa hiekan puhdistamiseksi ja vapauttamiseksi Heillä voi olla. Vaihdamme vettä puolen tunnin välein, kunnes näemme sen olevan puhdas.
Kun simpukat on puhdistettu, laitamme ne pannuun, jossa on 50 ml vettä ja 50 valkoviiniä, tulipalon ollessa erittäin voimakas, jotta ne avautuvat. Kuten he tekevät, poistamme ne, mutta pidämme calditoa myöhempää käyttöä varten.
Toisessa kattilassa kaadamme sipuli ja valkosipulinkynsi hyvin hienonnettuna ja kun sipuli on pehmeä, lisää varattu liemi simpukoiden avaamiseksi ja myös hienonnettu persilja. Annamme alkoholin loppuvan haihtua ja lisäämme simpukoita ja puolet kanaa vettä, jossa keitämme pastaa, jotka meillä on erillinen patruuna.
Kun pasta on al dente, tyhjennä se hyvin ja siirrä simpukoille pannulle, kypsennä kokonaisuus siten, että ainekset sekoittuvat hyvin ja spagetit kyllästetään hyvin pasta-aromilla, joka valmistuu pannulla yhden tai kahden minuutin sisällä .
Kun olemme valmistaneet spagetit vihreän kastikkeen simpukoilla, sinun on otettava ne juokseviksi pöydälle, koska pasta ei voi odottaa, jos haluamme syödä sitä sen pisteessä. Siellä hauskaa alkaa, kun nautit tästä alkuperäisestä pastamakuisesta, täynnä makua ja niin helposta valmistaa.
Käsittelyaika | 15 minuuttia
Vaikeusaste | Erittäin helppoa
Makuinen
Tämän kanssa Spagettiresepti simpukoilla vihreässä kastikkeessa, lapsemme - ja myös me - nauttivat yhdestä heidän suosikkiruoistaan ja tottuvat ottamaan sen muiden ruoka kastikkeiden kuin tomaatin tai kerman kanssa, jotka ovat yleisempää ruokavaliossa. Voit halutessasi lisätä raastettua juustoa kuten muihin pasta-resepteihin, mutta tässä se ei ole välttämätöntä.
