Kuinka voit ruokahaluasi? Lounasaika lähestyy ja tänään, kuten joka viikko, laitamme esiliinallamme päästäksesi keittiöön ja valmistautumaan herkullisia reseptejä koko perheelle, nauttia erityisistä makuista ja uudistaa valikoita.
Tuomme sinulle Direct-suulakaan ja Vitónica-kumppaneidemme parhaat reseptit, joiden avulla voit valmistaa monipuoliset ja terveelliset ruokia. Tänään korostamme valinnassamme erittäin herkullisia vihanneksia, pääruokia ja jälkiruokia reseptejä makeaan hampaan kanssa. Bon ruokahalua!
Rikkaalle vihannekselle
Tomaattia, juustoa ja lehtikaalia täytetyt munakoisarullat (yläkuva). Monilla lapsilla on vaikeuksia syödä vihanneksia, mutta jos kokelemme alkuperäisiä ruokia, ne saattavat yllättää meitä. Kuten nämä munakoisarullat, erittäin rikas ja terveellinen.
Parsakaalin lihapullot. Parsakaali ei ole kovin yleinen ruoka monissa taloissa, joissa on lapsia, mutta nämä alkuperäiset lihapullot voivat olla hyvä tapa esitellä tätä pehmeän makuista vihannesta, joka sekoittuu hyvin kaikkeen.
Avokado hummus (yläkuva). Avokado on vihannes, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja tämä herkullinen humus yhdistyy täydellisesti perunoihin, nachosiin, lihaan, riisiin ...
Naurisalaatti, quinoa ja paahdetut seesaminsiemenet, terveellinen ja erittäin kevyt resepti, joka on tarkoitettu pääruokien, lisukkeiden tai salaattien mukana.
Pääruoat
Kana reidet sherry-etikalla (yläkuva). Kana on hyvin toistuva perhevalikoissa, joten sinun on etsittävä uusia tapoja valmistaa se ja ettei kukaan kyllästy tähän valkoiseen lihaan. Tässä yhteydessä ranskalainen inspiroima resepti nuolemaan sormiasi.
Siankestä, haudutettua kesäkurpitsaa, luumuja ja mustikoita, toinen klassinen, sianlihafilee, käytännöllisesti katsoen vähärasvaista lihaa, jota voimme keittää tässä yhteydessä braveadona, ja hedelmien ja vihannesten, kuten kesäkurpitsa ja luumujen kanssa, jotka antavat sille erilaisen tunnelman.
Paistettu skrei-turska sinappikuorella ja hienoilla yrtteillä (yläkuva). Odotamme pyhää viikkoa tällä turskareseptilla, joka voi mennä hyvin joka tilanteeseen. Se on suosikki kalani, joten luettelossa on jo kokeilla kotona.
Linguine shiitake-sienillä ja pähkinäkastikkeella. Viimeistelemme pääruokia pastareseptilla, sienillä ja pähkinäkastikkeella, voimme varmasti tehdä sen lasten suosikkipastan kanssa: makaronit, jouset, spagetit ...
Jälkiruoat ja makeiset
Bundt Hasselpähkinöiden, jogurtin ja kaakaon kakku (yläkuva), herkullinen pyöreä kakku, joka on valmistettu muotilla ja jonka keskellä on reikä laittaa suosikkipähkinöisi: hasselpähkinät, pähkinät tai mantelit.
Helppo resepti vegaanisille banaanilounuille, ihanteellinen aamiaiseksi tai välipalaksi, hedelmien kanssa ja ilman munia.
Teff-kakku sopii keliakille. Teff on vilja, jota tuodaan vähitellen yhä useampaan paikkaan, proteiinin lähde kalsiumin, raudan ja kuidun lisäksi, jota hiutaleina tai jauhoina voimme käyttää herkullisen kakun valmistukseen.
Kookos- ja cashew-kakku. Raaka vegaaniresepti, joka on niin houkutteleva kuin yllä oleva kuva osoittaa, yhdistämällä enemmän tai vähemmän eksoottisia hedelmiä yhdistelmällä upeita makuja.
Bara Brithin olutresepti, herkullinen Walesin kakku teetä mukana. Hyväksymme Walesista peräisin olevan reseptin, joka valmistetaan luumukakkumuotissa, jossa on erilaisia kuivattuja hedelmiä (rusinoita, kuivattuja aprikooseja, päivämääriä, luumuja ...), jotka antavat sille vastustamattoman makean tunteen.
Oranssit lasitetut evästeet ja kaurahiutaleet (kansikuva). Emme myöskään voi vastustaa näitä herkullisia lasitettuja evästeitä, jotka sisältävät niin rikkaita hedelmiä kuin appelsiini. Hyödynnämme kauden viimeisimmät hetket nauttiaksesi näistä herkullisista välipalakekseistä!
Toivomme meidän Yhteenveto resepteistä koko perheelle joten ruokahalu on avannut ruokahaluasi ja että laitat ne käytännössä nykyään. Muista, että jos on ainesosa, joka ei sovellu pienille lapsille, voimme tukahduttaa sen tai tehdä reseptiin pienen mukautuksen, jos he eivät pidä jostakin. Ensi viikolla palaamme lisää ideoita, bon ruokahalu!
