Tämä jälkiruokaresepti on yksi niistä resepteistä, joita kukaan ei voi vastustaa, ja se on se dulce de leche ja saksanpähkinäkuoreet Jokainen tykkää heistä. Se on itse asiassa hyvin yksinkertainen resepti, mitä voit tehdä, kun haluat antaa suloisen yllätys kenelle tahansa ihmisellesi.
Ainoa mielessä pidettävä asia on allergiakysymys, jos Meillä on perheenjäsen, jolla on pähkinäallergia, riittää, että niitä ei sisällytetä tai korvata muilla rapeilla ainesosilla, kuten viljahiutaleilla.
Ainesosat 4 hengelle
- Crêpeille: 125 g jauhoja, 2 munaa, 25 g voita, 250 g maitoa ja ripaus suolaa
- Täyte: 1 tölkki tiivistettyä maitoa, 10 pähkinää
Kuinka tehdä dulce de leche- ja pähkinäkuoreita
Voit tehdä kotitekoinen dulce de leche, laita vain tölkki tiivistettyä maitoa pikapottiin, lisää vettä peittämään puoliväliin ja sulje potti ja anna kiehua ja keitä 30 minuuttia.
Crêpes tekemiseksi, käytämme samaa reseptiä kuin valmistellessamme niitä kermalla ja hilloilla välipalaksi ja pinoamme ne valmistuksen mukaan. Sitten voimme käyttää syömiämme ja loput, kääri ne hopeapaperiin ja jäädyttää ne toiseen tilanteeseen. Kun ne on jätetty 15 minuutiksi huoneenlämpötilaan, ne tulevat kevyellä lämmöllä niin valmistettuja.
Kokoa koirat dulce de leche -pähkinöillä ja pähkinöillä, laita crêpe astiaan, lisää ruokalusikallinen dulce de lecheä ja levitä se yli puolelle crêpeä. Ripottele halkaistuilla pähkinöillä ja taita puoli.
Levitämme uudelleen hiukan enemmän dulce de lecheä puoleen ja taittaamme taas crêpen itseensä, tarjoillaan heti, jotta se voidaan syödä lämpimänä, jotta dulce de leche on nesteempi.
Käsittelyaika | 40 minuuttia
Vaikeusaste | helppo
Makuinen
Jos pidät tästä jälkiruoasta, valmista hyvä kasa crêpejä ja pakasta ne neljään pakkaukseen. Joten kun tunnet siitä, voit tehdä nämä dulce de leche ja saksanpähkinäkuoreet viidessä minuutissa siirtymällä suoraan täyttöprosessiin.
