Reseptit koko perheelle: kinkkuun käärityt perunat, mascarpone-kakku ja herkullisempia asioita

Vielä yksi viikko, tuomme sinulle uuden merkinnän osastollemme Reseptit koko perheelle ideoita lapsille päästä eroon tyypillisestä lasten valikosta, niin hyödyllisiä, mutta niin toistuvia ja kokeilla kaikkia asioita hieman yksityiskohtaisempia ja innovatiivisempia.

Ne ovat reseptejä, jotka ovat tehneet Suoraan kitalakiin ja Vitónica-kumppanimme, ja tänään meillä on upea lautasantenni ja joitain jälkiruokia, jotka jo ajattelevat joulua.

Lautasan reseptit

  • Paahdettu imusika, mausteisella mandariinikastikkeella, ruoalla, joka on tarkoitus tarjota jouluna noina päivinä, jolloin perhe kokoontuu nauttimaan tämänkaltaisista ihmeistä.
  • Kinkkuun käärityt perunakiilit, nopea resepti, jota lapset varmasti rakastavat ja joka saa heidät samaan aikaan hydraatteja ja proteiineja samalla ajatuksella, joka saa heidät imemään sormensa.
  • Hernekermaresepti turskan merkkituotteilla, helppo ja erilainen tapa tarjota heille palkokasveja, vihanneksia ja kalaa.
  • Makaroni turskan, oliivien ja rusinoiden kanssa, resepti, joka tarjoaa heille arvokkaita makaronejaan, mutta pakenevat paistettua tomaattia ja raastettua juustoa tavalliseen tapaan. Koska elämää on näiden kahden aineosan ulkopuolella.
  • Paistetut kukkaroidut ja katkaravut tuoksuvassa muhennos, resepti, joka mielestäni ei miellytä lapsia, jotka ennen kuin yrittävät asioita "syödä" silminsä, mutta sellainen, jota varmasti monet rakastavat (ja myös vanhemmat).
  • Kevyt syksysalaatti, loistava niille perheille, jotka ovat selviä, että illallisen tulisi olla kevyt eikä tiedä kovin hyvin mitä salaattia valmistetaan.
  • Täytetyt kampasimpukka, toinen erittäin tyypillinen jouluresepti, joka omaperäisyytensä vuoksi yllättää useita (ja lapset, jotka näkevät syövänsä kuoresta).

Jälkiruokareseptit

  • Kuinka tehdä vilja suklaalla aamiaiseksi, koska kaikkien lastemme käyttämien viljojen ei tarvitse olla pakkauksessa, jossa on piirroksia ja ladattu sokeria.
  • Kuinka tehdä paahdettuja kastanjoita, hyvin perinteisiä näistä päivämääristä, ja joissain paikoissa jouluna, selitämme kuinka kastanjan paahtaminen on tehty koko elämän ajan.
  • Mascarpone-kakku, resepti niistä, jotka onnistuvat melko varmasti. Ihanteellinen jälkiruokaksi mihin tahansa minimaalisesti erikoiseen työpöydälle.
  • Kuinka tehdä juustokakkua tai japanilaista juustokakkua, toisessa ihanteellisessa ratkaisussa kaikille. Kuka ei pidä juustokakkua? Joku tulee olemaan, mutta en tunne ketään.

Ja tämä kaikki on tänään. Kutsun sinua seuraamaan tätä osaa joka viikko saadaksesi uusia ideoita nauttia ruoanlaitto ja perheen ateria ja toivon vain, että et huomaa paljon, että reseptivalikoima, jonka olen tehnyt tyhjään vatsaan (kuinka nälkäiset ovat antaneet minulle kaikki!).