Se on mineraali, johon ei kiinnitetä paljon huomiota, mutta meidän pitäisi. Raskaana ollessa suositellaan foolihappolisäystä (jopa kuukautta ennen) ja myös jodia koko raskauden ajan, koska on osoitettu, että raskauden aikana käytettävä jodi on välttämätöntä vauvan aivojen kehitykselle.
Sitä suositellaan myös imetyksen aikana, koska sen puuttumisella voi olla vaikutuksia lastemme terveyteen, kuten goiter, kilpirauhasen vajaatoiminta, kasvun hidastuminen, strabismus sekä älylliset ja psykomotoriset vajaatoiminnat.
Useat tutkimukset ovat olleet vastuussa jodin puutoksen vaikutusten esiin tuomisesta raskauden ja imetyksen aikana. Viimeksi mainitun on suorittanut Granadan yliopiston tutkimusryhmä, joka kuuluu eurooppalaiseen Nutrimenthe-projektiin.
Viimeksi mainitun mukaan raskauden aikana jodin puutteessa äiteille syntyneet lapset olivat 8-vuotiaita IQ kolme pistettä matalampi kuin toiset sekä huonompi lukutaito yhdeksän vuotiaana.
Jodi on välttämätöntä kasvulle, aivojen kehitykselle, kilpirauhashormonien synteesille ja lukuisten kehon aineenvaihduntaprosessien säätelylle. Siksi sen alijäämä vaikuttaa lapsen psykomotoriseen ja älylliseen kehitykseen, mikä Espanjassa on muuten erittäin korkea.
Mutta aivan kuten hän raskauden aikana käytettävä jodi on välttämätöntä vauvan aivojen kehitykselle, ja imetyksen aikana on myös tärkeää ylläpitää riittävät joditasot lapsuudessa, missä vaiheessa aivot kehittyvät edelleen. Siksi meidän on pidettävä huolta siitä, ettemme unohda lastemme ruokintaa, kun he alkavat kiinteiden ruokien sisällyttämisen.
Mitkä ruuat ovat jodilähde? Löydämme sitä jodisoidussa suolassa (varokaa ylimääräistä), maidossa, vihanneksissa ja pääasiassa merenelävissä ja merikalaissa, kaksi tai kolme kertaa viikossa.
