Kesällä ... tuoretta, kevyttä ja terveellistä ruokaa

Hedelmät ja vihannekset ovat sopivimpia ruokia kuumalla säällä nesteiden tarjonta sekä niiden tarjoamat vitamiinit, mineraalit ja kuidut. Niiden sisältämän veden määrä on vaihteleva, mutta se auttaa varmasti täydentämään nestettä ja mineraaleja, jotka menettämme hikeestä, ja auttaa ylläpitämään kehon lämpötilaa.

Itse asiassa ruokia, joita käytämme tällä hetkellä eniten viilentämiseen, ovat tuoretta gazpachoa, kylmiä voiteita, salaatteja, hedelmien ja vihannesten luonnollisia mehuja (porkkana on kuningatar tässä suhteessa) ja hyytelöitä. Sen lisäksi, että nautimme (tietysti) laajan valikoiman kausiluontoisia hedelmiä, joita meillä on ulottuvillamme. Keho on jo vastuussa kysymään meiltä, ​​mitä se tarvitsee, eikö? Meidän on vain "kiinnitettävä huomiota": kevyet ateriat, täynnä vitamiineja ja pehmeä ruoanlaitto ilman liikaa mausteita. Paistien, muhennosten ja muhennosten kausi palaa.

Ja se on, että kehomme ei vain halua tuoretta ja kevyttä ruokavaliota miellyttääksemme kitalakoamme, vaan koska ennen korkeita lämpötiloja tarvitaan myös ylimääräistä nesteytystä, ja on välttämätöntä estää jännityksen äkilliset pudotukset tai lämpöhalvaus.

Kuidut, joita vihannekset ja hedelmät ovat, auttavat suolistoamme, ja tämä on välttämätöntä, jotta voisimme tuntea olosi paremmaksi nousevien lämpötilojen edessä, antioksidantit auttavat ihoamme, ... Jos kaikki nämä syyt liittyvät tiloihin, joita tarjotaan niiden viemiseksi minne tahansa , ymmärrämme miksi nämä ruuat ovat ihanteellisia kesällä.

Meloni, vesimeloni, kurkku, tomaatit ja päärynät kulutetaan eniten. Mutta täydentämään erilaisia ​​mahdollisuuksia löydämme persikoita, vihreitä papuja, viinirypäleitä, kesäkurpitsaa, aprikooseja, salaattia jne. Itse asiassa on melkein mahdotonta sisällyttää useita annoksia päivittäiseen ruokavalioon ennen tällaista lajiketta

Ja kyllä Tiedämme jo, että jäätelö myös virkistää, ja ennen kaikkea ne ovat erittäin ravitsevia (varsinkin jos heillä on maitoa). Jos haluat neuvoja, yritä tehdä niistä kotona. Se on yhtä helppoa kuin muottien ostaminen pylväiden valmistamiseksi (mieluiten joustavasta materiaalista, kuten silikoni), ja kokeilla niin monta yhdistelmää kuin voit ajatella:

  • Sokerinen appelsiinimehu

  • Maustettuna makeutettu aprikoosimassi, joka on haudutettu luonnollisella jogurtilla.

  • Maito liukoisella kaakaolla tai sokerilla ja kanelilla

Mitkä ovat pylväät, joita teet kotona? Et todellakaan edes vastusta niin rikasta ja virkistävää kiusausta.

Ja lopuksi haluamme sisällyttää kolme tärkeää suositusta:

  • Vaikka menetämme mineraaleja hikoileessamme, meidän ei tarvitse lisätä suolaa, koska vihannekset ja hedelmät sisältävät jo riittävästi näitä ravintoaineita.

  • On parempi kuluttaa ne raa'ina.

  • Älä unohda olla varovainen estämään ruokamyrkytys ruuan säilyttämisestä ja valmistamisesta.

Voisitko jatkaa terveellisen, virkistävän ja hauskan kesän nauttimista.

Kuvat | claeskrantz, es74273, Kirti Poddar. Vuonna Peques ja muut Kuinka meidän pitäisi suojautua korkeilta lämpötiloilta? Mikä lapsi vastustaa yhtä näistä hedelmien esittelytavoista? Kuinka suojata lapsia kesällä aurinkoa voiteilla, hedelmillä ja vihanneksilla