Muna- ja maitoallergia ovat yleisimpiä ruoka-allergioita lasten keskuudessa, ja ratkaisu diagnoosiin oli poistaa ne ruokavaliosta, kunnes ne sietävät uudelleen. Madridin Gregorio Marañón -sairaala kuitenkin toteuttaa uusi hoito, joka parantaa näiden elintarvikkeiden allergioita.
Se koostuu näiden elintarvikkeiden sietokyvyn keinotekoisesta tuosta herkistämismallin avulla. Tämä tarkoittaa pienten määrien maidon tai kananmunan antamista ja vähittäistä lisäämistä säännöllisen saannin määrään asti ilman haitallisia allergisia reaktioita.
Suvaitsevaisuus on avain hoidolle, jolla on saavutettu 90% menestys.
Tällä menetelmällä on hoidettu 98 maidolle allergista lasta ja 29 munaa allergista lasta. Heille on annettu määrätyllä ja kontrolloidulla tavalla hyvin pieniä määriä ruokaa, sekoitettuna mehuihin, ja kun heidät hyväksyttiin, nämä määrät nousivat vähitellen, kunnes ne saavuttivat 175 tai 200 kuutiometriä yhdellä laukauksella.
85% maidolle allergisista lapsista paranee spontaanisti neljän vuoden hoidon jälkeen ja 75% munille allergisista lapsista viiden vuoden hoidon jälkeen. Mutta tällä tavoin saavutetaan kokonainen ruuan sietokyky ilman, että tarvitsee poistaa sitä pienten ruokavaliosta, koska puhumme munasta ja maidosta, kahdesta erittäin yleisestä ruuasta imeväisten ruokinnassa.
Ruoka-allergian diagnoosi vaikuttaa merkittävästi lasten elämänlaatuun. Ulkona syöminen, kouluruokalat ja tavalliset tapahtumat, kun lastenjuhlat tulevat hankaliksi, kun lapsi ei voi syödä mitään näistä ruokia.
Tietenkin, a parannus muna- ja maitoallergiaan Se on läpimurto Espanjassa yhä kasvavan ruoka-intoleranssin hoidossa.
