Maailmanlaajuinen allergia- ja astmaverkosto (GA2LEN) on esittänyt todisteita selvästä imetyksen, ruokavalioiden ja ruoka-allergioiden välinen suhde. Viime vuosikymmeninä tämäntyyppiset allergiat ovat lisääntyneet selvästi. Yksi kolmesta lapsesta kärsi niistä.
Tiedot eivät ole rohkaisevia, koska uskotaan, että vuoteen 2015 mennessä jopa puolet eurooppalaisista lapsista voi kärsiä tietyntyyppisestä ruoka-allergiasta. Emme voi kattaa kaikkea ruoka-allergioiden syytä. Perinnölliset tai ympäristötekijät ovat myös suora syy, mutta suurimmaksi osaksi ruoka vaikuttaa.
Imetys edistää lasten parempaa kehitystä, mutta suojaa myös voimakkaammin erilaisia proteiineja, jotka aiheuttavat tällaisia allergioita, kuten lehmänmaitoon sisältyviä. Tutkimus osoittaa, että imetysaika on verrannollinen lapsen suojaan, sillä vain neljän kuukauden imetyksellä saavutettaisiin 18 kuukauden suojaus allergiaa tuottavalta lehmänmaitoproteiinilta, kärsimysmahdollisuus vähentyisi dermatiitti jopa kolme vuotta ja mahdolliset astman riskit jopa kuusi vuotta.
Imetämisestä johtuvia myönteisiä vaikutuksia voidaan löytää, tiedämme jo monia, mutta löydämme edelleen lisää. Tutkimus osoittaa myös, että vauvat, joita ei voida imettää, voivat ottaa muun tyyppisiä allergiaa aiheuttavia piimamaidoja ja välttää vähintään kuuden kuukauden ikäisten kiintoaineiden saantia, tämä merkitsisi merkittävästi laskua mahdollisuuksista kärsivät ruoka-aineallergiasta ja etenkin jos vanhemmilla on ollut allerginen historia.
Ruokavalion komponentit ovat myös erittäin tärkeitä, muun muassa C- tai E-vitamiinirikkaalla ruokavaliolla on todellinen suojavaikutus, nämä vitamiinit ovat juuri vihanneksissa ja hedelmissä, ruuissa, joilla pitäisi olla enemmän merkitystä kaikkien pöydissä koteja Voimme yhdistää myös ylipainon ja liikalihavuuden, totuus on, että kaikki liittyy toisiinsa, monet nykyisistä ongelmista johtuvat ruoasta.
Monet ovat tutkimuksia ja kaikki tarjoavat saman tuloksen, terveellinen elämäntapa ja hyvä ruokavalio ovat välttämättömiä alusta alkaen.
