Rintamaito on yksi arvokkaimmista lahjoista, joita voimme antaa vauvalle. Ja kyse on siitä ruoka, josta on useita etuja hänelle: suojaa sinua hengitystieinfektioilta lapsuudessa, auttaa vähentämään äkillisen kuoleman riskiä ja parantaa sydämen rakennetta ennenaikaisten vauvojen tapauksessa.
Nyt yksi tutkimus lisää vielä yhden edun luetteloon, koska todettiin Äidinmaitoon sisältyvät oligosakkaridit voivat auttaa estämään vauvaa kärsimästä ruoka-allergioista tulevaisuudessa.
Kalifornian yliopiston San Diegon lääketieteellisen koulun tutkijat jakoivat Allergy-lehdessä tutkimuksen, jossa analysoi rintamaidon suhdetta herkkyyteen tiettyihin ruokia lapsuudessa.
Tiettyjen sokerien, erityisesti oligosakkaridien, koostumuksella, joka on kolmas rintamaitoon löydetty kiinteä aine laktoosin ja rasvan jälkeen, voisi olla tärkeä rooli tulevien ruoka-allergioiden estämisessä.
Tämä johtuu siitä, että oligosakkaridit toimivat probiootteina, jotka auttavat ohjaamaan vauvojen ja lasten suolistomikrobioota, jotka muiden tutkimusten mukaan ovat avainasemassa allergioiden kehittymisessä.
Tutkijat havaitsivat, että vaikka ei ollut yksittäistä oligosakkaridia, joka liittyisi herkkyyteen tietyille ruokia, oligosakkaridien kokonaiskoostumuksella oli rooli siinä.
Rintamaitoon löydettyjen oligosakkaridien koostumus voi vaihdella, ja sen määrittävät monet tekijät, kuten raskausikä, äidin terveys, maantieteellinen sijainti ja se, että hän imettelee yksinomaan, mikä aiheuttaa niiden saamisen erilaiset oligosakkaridiprofiilit.
He onnistuivat tunnistamaan oligosakkaridiprofiilin, josta voisi olla hyötyä, koska liittyi alempaan ruokaherkkyyteen yhden vuoden ikäisillä lapsilla.
Pääteltiin, että Oligosakkaridien koostumuksen ja tulevien ruoka-allergioiden ehkäisemisen välillä on yhteys, ja katsovat, että tästä hetkestä lähtien voitaisiin suorittaa lisätutkimuksia oligosakkaridien pitkäaikaisten seurausten selvittämiseksi ja jopa pystyä muuttamaan niitä tulevaisuudessa siten, että niitä voidaan käyttää terapeuttisella tavalla.
