Klassiset evästeet tai suklaapurun evästeet Niitä on helppo valmistaa, ja niitä on hauska valmistaa lasten avulla. Eväste reseptejä on monia, mutta aion ehdottaa sitä hyvin yksinkertaisesti ja ennen kaikkea se toimii aina hyvin.
Lapset nauttivat ainesosien sekoittamisesta, jauhojen kanssa työskentelemisestä, raa'an taikinan testaamisesta ja erityisesti tekemällä pallot seoksella evästeiden muodostamiseksi, joten viihde on taattu. Ja hyvä asia on, että välipala ja aamiainen ratkaistaan muutaman päivän ajan.
Ainesosat noin 20 evästeelle
- 125 gr jauhoja, 100 gr kaurahiutaleita, 1,5 tl Royal-tyyppistä kemiallista hiivaa, 1 tl ruokasoodaa, 1 tl suolaa, 125 gr voita, 200 gr sokeria, 1 L-kokoinen muna, vaniljamaku ja noin 200 grammaa suklaa-siruja.
Kuinka tehdä suklaa-sirupeksejä lasten avulla
Taikinan valmistamiseksi aloitamme murskaamalla kaurahiutaleet kunnes ne ovat jauhetta melkein kuin jauhoja. Sitten sekoitamme kulhossa kulhoon vehnäjauhoja, kuninkaallista hiivaa ja tl suolaa. Toisessa kulhossa lyö muna muna sokerilla ja voilla.
Sekoita molemmat astiat ja lisää teelusikallinen vanilja-aromia ja jatka tasaista massaa. Toki taikinan maun maistamiseksi ei ole vapaaehtoisia ja että emme ole vielä lisänneet suklaata.
Seuraava vaihe on venyttää taikina alustalle, jotta voit lisätä taikinan suklaan sirut sateen muodossa ja niin ne jakautuvat enemmän tai vähemmän tasaisesti. Sitten puristamme hiukan kädellä niin, että siemenet upottuvat ja keräämme kaiken yhteen muodostaen eräänlaisen pallon koko taikinallamme.
Voimme hyödyntää uunin esilämmitysaikaa evästeiden muodostamiseksi lasten avulla. Jokaisesta evästeestä otamme a rkl taikinaa, teemme pallo lihapallon kokoinen, ja jätämme sen leivinpellelle, jonka peitämme leivinpaperilla.
Sinun on jätettävä tilaa pallon välillä, koska evästeiden koko kasvaa välttää tapaamista toistensa kanssa. Kun kaikki evästepallot on asetettu, murskaamme niitä hiukan käsin tai lusikalla ja paistamme niitä 9 minuutin ajan 180 asteessa.
Muista se evästeitä ei voi syödä, ennen kuin ne ovat jäähtyneet, vaikkakin pienet vaativat ... Jäähtyessään ne ovat kovettuneet ja valmiita kulutukseen. Voit pitää ne - jos ne kestävät - tinalaatikossa.
Käsittelyaika | 30 minuutin vaikeus | keskimääräinen
Makuinen
Ottaa nämä suklaapurun evästeet, paras yritys on hyvä lasillinen kylmää maitoa, joka tuntuu hyvältä kesällä. Jos teet niitä lasten tai veljenpoikien kanssa, olen varma, että joudut toistamaan evästeistunnon pian, koska muutaman ensimmäisen kerran he eivät kestä lainkaan.
