Kesällä lämpimän säällä haluamme eniten, niin lapsille kuin aikuisillekin, syödä kylmää ja virkistävää ruokaa. Kun olemme janoisia ja kuumia, yksi mieleen tulevista asioista on pala erittäin mehukkaita ja tuoreita hedelmiä. No, tänään olemme laatineet sinulle jäisen ja erittäin terveellisen reseptin, jotta lapsesi olisivat iloisia, niin myös sinä: Kotitekoinen hedelmäjogurtti popsicles.
Ruoanlaitto lapsille kotona riippumatta siitä, millaista se on, se on aina parempi kuin ostaa se jo valmistettua, esimerkiksi pylvääissä voi olla väriaineita, sokereita, hyytelöitä, rasvoja ... sen sijaan, että kun valmistamme niitä kotona, olemme varmoja, että ainesosat ovat korkealaatuisia ja että emme lisää sokereita tai harvinaisia väriaineita.
Nämä pylväät ovat myös erittäin helppo valmistaa, tarvitset vain joitain muotteja (tai et ehkä edes ole muotteja ja käytä ampumalaseja tai itse muovikuppi) ja kypsiä hedelmiä. Lisäksi voit keittää tämän reseptin lasten kanssa, he rakastavat kaatamalla jäätelön nestettä muotteihin, voit avata pakastimen 40 minuutin välein nähdäksesi kuinka seos jäätyy, kokonainen tieteen työ!
Kuka ei nauti siitä, että lapsi syö jäätelöä? tai vielä parempaa, kuka ei nautti hedelmien syömisestä? sitten herrat, ilo on kolminkertainen, koska lisäksi nautitte samalla kun kastat tätä herkullista jäätelöä.
Ainekset
Vadelmakookolle (Valinnainen)- 1 kuppi vadelmia
- 3 rkl ruskeaa ruokosokeria
- 1 rkl limemehua
Persikka- ja jogurttisoseelle (polo)
- 1 1/2 kupillista jogurttia (täysmaito)
- 1 persikka ja 1/2 mangoa, kuorittu ja paloiteltu (noin 180 g vel kuorittua ja leikattua)
- 1/4 kuppia ruskeaa ruokosokeria
- 2 rkl omenamehua
- 1/2 rkl limemehua
Kuinka valmistaa pylväät?
- Laita muotit tai kupit pakastimeen.
- Valmistaa coulis (valinnainen) - jos et halua valmistaa sitä, voit siirtyä vaiheeseen 3: Yhdistä kattilassa vadelmat sokerin kanssa ja kuumenna, kunnes vadelmat ovat pehmenneet. Beat kunnes hyvin ohut ja otamme siemenet, jotka voivat olla. Sekoita yhdessä limemehun kanssa ja anna sen jäähtyä.
- Laitoimme jonkin verran kuppeja / muotteja (jäädytettyjä), mutta vain niin, että se tarttuu reunoihin ja muodostaa piirroksen seiniin. Lisäämme muotit uudelleen pakastimeen.
- Hedelmäsoseen valmistamiseksi: Yhdistämme kattilassa omenamehun sokerin kanssa ja kuumenna, kunnes sokeri on täysin liuennut; Annoimme sen jäähtyä.
- Sekoitamme tehosekoittimen lasissa jogurtti, persikka, mango, limemehu ja omenamehu. Beat kunnes saat hienon tekstuurin; Annoimme sen jäähtyä.
- Kaadamme seoksen muotteihin tai kuppeihin ja laitamme ne pakastimeen. Jos tiloilla on mahdollisuus tuoda keppi, teemme sen tällä hetkellä. Jos ne ovat lasia, odotamme noin 45 minuuttia ja asetamme puiset sauvat. Anna sen jäätyä vähintään 6 tuntia.
- Palvelemiseksi laitamme lasin kuuman veden suihkun alle niin, että se erottuu seinistä, käännämme puista sauvaa navan poistamiseksi muotista.
Temppuja: Joten polo on kolmiväristä, olen tehnyt jäädyttämisen puoleen seoksesta ja kerran jäädytettyään, olen laittanut jonkin mansikan ja banaanin smoothiet jogurtilla.
Voit lisätä myös kokonaisia hedelmiä, kun olet pudonnut seoksen muotteihin, kuten vadelmat, kirsikat (luuton), kiivi, banaani ...
Vauvoissa ja muissa | Milkshake-jäätelö, hedelmäjäätelöiset suklaakerhot, Popsicle-muotit sivusilla
