Tänään aiomme valmistaa herkullisia Erityiset minihampurilaiset sokeroidun sipulikastikkeen ja gorgonzolan kanssa se saa meidät onnistumaan mihin tahansa syntymäpäivään tai tapaamiseen lasten kanssa. Sen herkullinen maku ja peittävyyden kermaisuus ovat menestys.
Se on hyvin yksinkertainen resepti, jonka "erityinen" kohta on sipuli ja gorgonzola-kastike, josta he pitävät niin paljon. Myös kutsumalla heitä jo erityisiksi me luomme odotuksenn että taloni pienet rakastavat heitä ja saavat heidät kysymään minulta aina. "Tee meille hampurilaisia noista erikoisuuksista, kiitos ... ."
Ainesosat 4 hengelle
- 4 minihampurilainen pullia, 1/2 sipulia, 100 g pastöroitua maitoa gorgonzola, lajiteltu salaatti, 200 g jauhelihaa, suolaa ja ripaus ruokasoodaa
Kuinka tehdä erityisiä minihampurilaisia sokeroidun sipulikastikkeen ja gorgonzolan kanssa
Valmista jauheliha asettamalla se kulhoon, jossa on vähän suolaa, ja lisää valinnaisesti munankeltuainen tai ruokalusikallinen sinappia. (En lisää sitä) Me vaivaamme kevyesti ja Muodostamme 4 palloa, joiden annamme levätä niin, että liha sulautuu yhteen.
Minihampurilaisten erikoiskastikkeen valmistamiseksi leikkasimme sipulin hyvin hienonnettuna ja panimme sen pannuun hauduta, jotta se ei pala. Lisäämme ripauksen ruokasoodaa, joka auttaa meitä karameloimaan sitä nopeammin.
Jatkamme aina matalalla kuumuudella, kunnes sipuli alkaa ruskeutua. sitten, Lisää paloiksi leikattu gorgonzola-juusto ja sekoita, kunnes se sulaa sipulin kanssa valmistetaan herkullinen kerma, jolla on makea maku ja juustoaromi.
Pruunaa grillatut hampurilaiset pannulla ja käännä ne ympäri, lisää tl "erityistä" sipulikastiketta ja gorgonzolajuustoa jokaiselle. Paahta leivät ja koota hampurilaiset tarjoamalla heti.
Käsittelyaika | 30 minuuttia
Vaikeusaste | helppo
Makuinen
Voit lisätä klassisia kastikkeita, kuten ketsuppi, majoneesi tai sinappi hampurilaisiin, mutta mieluummin palvelen näitä Erityiset minihampurilaiset sokeroidun sipulikastikkeen ja gorgonzola-juuston kanssa ei lisätty enempää kuin muutama lehtisalaatti mezclum, jotta se ei peittäisi herkullista makua.
