Kansanterveysvirasto Kataloniassa, Espanjassa, esiteltiin asiakirja suositukset 0–3-vuotiaiden lasten ruokintaan. Tämän asiakirjan tarkoituksena on jättää jäljelle se, joka mainitussa autonomisessa yhteisössä julkaistiin vuonna 2009, ja siinä esitellään useita uutuuksia, jotka perustuvat lasten ravitsemukseen liittyvään uuteen tieteelliseen näyttöön.
Kaikista ehdotetuista muutoksista erottuu vauvoille ruuan esittämisen teema, joka yleensä murskataan ja jonka suositus on päinvastainen. Itse asiassa he ovat päättäneet ilmoittaa siitä vanhemmat vievät liian kauan tarjotakseen puristamatonta ruokaa vauvoille.
Suosituksia lapsille 0-3
Seitsemän vuotta edellisen jälkeen esitetyssä asiakirjassa esitetään kaikki suositukset 0–3-vuotiaiden katalonialaisten lasten ravitsemukselle. He eivät sano mitään, oikeasti, siinä Vauvat ja muut Emme ole kommentoineet aiemmin, esimerkiksi kun julkaisimme vuosi sitten täydellisen täydentävän ruokailun oppaan.
He puhuvat esimerkiksi, että vauvoille on suositeltavaa aloittaa täydentävä ruokinta kuuden kuukauden kuluttua, imetätkö, juo jo keinotekoista maitoa. Tällä tavalla he ovat valmiita aloittamaan ruoan ottamisen ja tuomisen suuhunsa (jotain vaikeaa 4 kuukauden jälkeen).
Vauvat ja muut täydentävät ruokinnat: AEP: n suositukset ruuan lisäämisestä vauvan ruokavalioonHe myös vahvistavat sen ruokamääräyksellä ei ole merkitystä: Älä aloita välttämättä viljoista, mene hedelmien luo ja tarjoa sitten vihanneksia ja lihaa tai kalaa. Voit aloittaa haluamallasi ruoalla ja jatkaa toisella, jolla ei ole mitään tekemistä sen kanssa.
Silti ne vaikuttavat tarpeeseen rajoita lihaa, kalaa ja munaa, jotka ovat erittäin proteiinirikkaita elintarvikkeita lasten liikalihavuuden hallitsemiseksi: mitä enemmän proteiineja, sitä enemmän lihavuuden riski.
He myös selittävät, että vanhemmat voivat päättää määräyksestä, mutta meidän ei pitäisi koskaan päättää summasta, koska ajatella, että mitä vanhemmat he ovat, sitä enemmän he syövät, on virhe, joka voi johtaa heihin pakottamaan lapsensa syömään. Tämä selittyy sillä, että on yksivuotiaita lapsia, jotka syövät vähemmän kuin 9 kuukauden ikäisenä, selvästä syystä: vuonna he eivät enää kasva niin nopeasti ja kalorien tarpeet ovat yhtä suuret kuin kuukautta sitten.
Varo murskattua
Sekoittimien ja keittiörobotien ilmestymisen jälkeen lastenruoat murskataan ja joskus se murskaa liikaa. Saamme soseet ja puurot koostumukseltaan erittäin pehmeät, ilman kompastuksia, joskus lähempänä nestemäistä esitystä kuin tiheämpää esitystapaa, kun ihanteellinen on, että se on puolikiinteää.
Mutta tämä ei ole kaikki, pelottaessaan, että poika tai tyttö houkuttelee ruokaa, murskaaminen jatkuu, joskus jopa liian vanhana. Kun vauva on 6 kuukauden ikäinen, hän kykenee ottamaan asioita ja laittamaan ne suuhunsa, ja he ovat myös täysin uteliaita tekemään niin. Kun vuosi tai puolitoista vuotta menee, tuo uteliaisuus katoaa suuressa määrin ja silloin voi olla paljon kalliimpaa saada heidät kokeilemaan puolijähmeää ja kiinteää ruokaa.
Kuten asiakirjassa suositellaan:
On suositeltavaa sisällyttää erilaisia valmisteita murskatuksi. Kokonaisten ruokien (tai palojen tarjoaminen ruokatyypistä riippuen) ansiosta vauva voi syödä itsenäisesti ja nauttia ruuan eri maista, tekstuurista, hajuista ja väreistä (tätä käytäntöä kutsutaan vauvan suunnittelemaan ruokintaan, ruokinta kiinteillä aineilla tai, englanniksi, vauvan johtama vieroitus).
Jos he eivät kiinni heitä, jos ne kantavat sitä erittäin huonosti, sen pitäisi riittää murskaa ruoka lusikalla tai haarukalla, jotta ne eivät goble, mutta ymmärrä, että heidän on "työskenneltävä" ruokaa vähän ennen nielemistä. Tule, ihanteellinen asia nähdä se heidän täytyy pureskella hiukan sitä, mitä he laittavat suuhunsa ennen nielemistä, ja niin heillä on vähemmän vaikeuksia syödä kaikkea, kun heillä on jo hampaita.
Vauvan johtama vieroitus tai anna vauvan syödä yksin
Puhumme kanssasi usein Baby-Led Weaningista, vauva-opastetusta ruokintamenetelmästä. Tämän tyyppisen ruokinnan avulla vauvan on vain nähtävä ruoka edessä, pehmeällä esitysmuodolla, mutta puolikiinteänä tai kiinteänä, ja otettava se sen mukaan, mitä hän kutsuu enemmän tai vähemmän kiinnittämään asemaan ne suuhun.
Kuten tämä he alkavat syödä aikuisia paljon nopeammin, pureskella, tuntea tekstuurit, maut ja tuoksut, ja lyhyesti sanottuna ne ovat aiemmin itsenäisempiä. Eikö vanhempien koulutus todella olekaan kaikkea mitä tehdään, ennen kuin lapset pärjäävät itse? No, tällä tavalla päädyimme ennen.
Vauvoilla ja muilla Kuinka aloitan vauvan led-vieroitus vierekkäin: 11 näppäintä menetelmän aloittamiseksiAinoa ongelma on, että tämä heille parhaiten sopiva ruokintatapa on vanhempien kannalta "pahin" ainakin lyhyellä aikavälillä: ruoka lentää, käsitellään, murskataan ja heitetään pois ja jokainen ateria edellyttää hyvä aika noutaa ja puhdistaa, kun vain murskattu ja lusikka värjätään.
Mutta tiedät: "Jos se on pojalleni, paras".
Valokuvat | Cody, Simon Wheatley, Gall Flickrillä
Vauvoissa ja muissa | Lisäsyöttö: Mitä tapahtuisi, jos annamme heidän syödä heidät?, Carlos González puhuu puurottomasta ruuasta Valencian TEDx: ssä, Lastenlääkärin täydentävien rehujen virheistä: Ruoan asettaminen päivälle liikkumattomalla tavalla
