Kun laitamme lapsen eteen a kasvisruoka Tavallisin asia on, että hylkäät sen nopeasti ja sanot, että et pidä siitä. Luulemme yleensä, että se on vihreä väri tai kenties tekstuuri, mikä tekee pinaatista, mangosta tai papuista lastemme suurimman vihollisen.
Amerikkalainen tiedemies on yrittänyt tulkita, onko genetiikassa johtolankoja, jotka selittävät nämä lasten reaktiot. Päätelmät ovat silmiinpistäviä.
Se, että lapset rakastavat makeisia ja herkkuja ja vihaavat vihanneksia, ilmeisesti se johtuu selviytymisvaisto ihmisestä Maistunne hylkää katkeran maun, koska useimmissa myrkkyissä on tämä maku, ja se on taipuvainen makeaan, koska se liittyy kalorien hankkimiseen nopeiden sokerien muodossa, joten makeiden asioiden ottaminen voi olla jopa miellyttävää.
Tutkimuksen tekijän mukaan maussa on 27 vastaanottajaa, joiden tehtävänä on erottaa karvas maku, sen sijaan vain kolme makeisia, mikä esihistoriassa auttoi meitä välttämään myrkyllisten ruokien ottamista. Siksi meidän on niin vaikeaa saada lapsia ottamaan siirappeja ja lääkkeitä.
Näistä johtopäätöksistä huolimatta, älä menetä toivoa, kun oppimme ja olemme luovia aterian aikana, lapset oppivat, että vihannekset ovat hyviä
Hyvä asia tässä on se, että nämä vaistot eivät ole pysyviä, ja ihmisen kasvaessa hänen makutunteensa muuttuu, ja alamme hyväksyä uusia ruokia.
Kautta | Maailma
