Kuuden ensimmäisen elinkuukauden jälkeen WHO suosittelee täydentävän ruokinnan aloittamista, toisin sanoen muiden ruokien kuin rintamaidon tai keinotekoisen maidon käyttöönottoa lapsen energia- ja ravintotarpeiden kattamiseksi riittävästi. Auttaa sinua tässä vauvasi erityisessä vaiheessa tässä Terveellinen viikkomenu 6–12 kuukauden lapsille.
Ruoka ennen ensimmäistä elämänvuotta
Täydentävän ruokinnan alussa on suositeltavaa ottaa kaksi tai kolme päivittäistä annosta, saavuttaen neljä tai viisi ateriaa päivässä yhdeksän kuukauden ikäisenä.
Lasten tarvitsemat kalorit kasvavat ja vaikka rintamaitoa (tai kaavaa) on jatkettava kysynnällä, tarpeita varten tarvitaan ylimääräistä ruokaa. Siksi WHO suosittelee seuraavia lapsille, jotka vasta alkavat ruokkia kiintoaineista kaloreita päivässä keskimäärin:
- 6-8 kuukauden ikäinen: 600 Kcal.
- 9-11 kuukauden ikäinen: 700 Kcal.
- 12 kuukautta vanha: Noin 1000 Kcal.
Näiden kaloreiden kattamiseksi voimme mennä erilaisiin ruokia, joten on aina suositeltavaa valita tuoreet ja laadukkaat välttäen kaupallisesta puurosta, jos valitsemme perinteistä täydentävää ruokaa, evästeistä ja teollisuusviljoista, jos valitsemme BLW: n tai vauvan ohjaaman täydentävän ruoan, menetelmän. AEP on hiljattain tunnustanut ja jopa suositellut elintarvikkeiden käyttöönottoa.
proteiineja heistä ei saa puuttua päivittäin, koska ennen 12 kuukautta meidän on mietittävä ravinteita eniten, jos haluamme edistää lasten riittävää kasvua ja kehitystä. Sitä tarvitaan keskimäärin 2 grammaa kilolta päivässä FAO: n mukaan.
Vähitellen lisäämme ruokaa vauvan ruokavalioon ja lisäämme määriä parista kappaletta tai ruokalusikallista eniten lapsen vaatimusten mukaan.
Terveellinen viikkovalikko
Jos oletetaan, että olemme jo ottaneet käyttöön erilaisia ruokia vauvasi ruokavaliossa ja mukautamme annokset kunkin lapsen erityispiirteisiin ja vaatimuksiin, voimme siirtyä yksinkertaisiin valmisteisiin, jotka perustuvat vihannekset, hedelmät, viljat (jopa gluteenin kanssa), palkokasvit, öljyt, liha tai kala, vähentämällä kaupallisia maitotuotteita tai välttämällä niitä, jotka eivät ole välttämättömiä, koska lapsi kuluttaa silti rintamaitoa tai ruokia.
Lisäksi näissä elintarvikkeissa voi olla valtava määrä lisättyä sokeria, mikä lisää vauvojen ruokahalua erittäin makeaan.
Jopa muna Se on jalolaatuista ruokaa, joka soveltuu syömisen aloittavien pienten ruokavalioon, samoin kuin pähkinöitä ja siemeniä, jos niille annetaan maata tukehtumisen välttämiseksi.
Siksi on mahdollista kehittää yksinkertaisia ruokia joka tuo monimuotoisuuden viikkomenuun ja tuo heidät lähemmäksi perheen ruokia.
On mahdollista valmistaa seuraava valikko kuten ehdotettiin, jos olemme valinneet opastetun ruokinnan tai BLW: n tai sosetetun tai puuron, jos suosimme perinteistä täydentävää ruokintamenetelmää.
Ehdotamme aamiaista tai välipalavaihtoehtoa ja toisen vaihtoehdon lounaalle tai illalliselle, jotta saat vähitellen kiinteitä ruokia kahdessa päivittäisannossa täydentämään imettämistä. Maito on edelleen vauvojen pääruoka.
Maanantai
| Aamiainen tai välipala | Banaani jauhettuina kappaleina jauhoina tai samoina murskatuina ainesosina. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Paahdettua broilerin rintaperunaa ja porkkanaa paloina tai samoja murskattuja aineksia. Silputtu tai raastettu nektariini. |
Tiistai
| Aamiainen tai välipala | Kurpitsa- ja kaurahiutaleet tai niiden murskatut ainesosat. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Pasta vihanneksilla (välttää raastettua juustoa) tai sen murskattujen ainesosien kanssa. Kauden hedelmät paloina tai raastettuna. |
Keskiviikko
| Aamiainen tai välipala | Evästeet, joissa on kaksi ainesosaa tai niiden murskatut komponentit. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Paistettu munakoiso ja pavun lihapullot (ilman chilipippuritahnaa) höyrytettyjä parsakaalia ja ruusukaalia tai murskattuja aineksia. Persikka paloina tai raastettuna. |
Torstai
| Aamiainen tai välipala | Banaanin kaurahiutaleleivokset paloina tai murskatut ainesosat. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Lohi papillotissa hienonnettujen vihannesten tai puuron kanssa. Päärynä paloina tai raastettuna. |
Perjantai
| Aamiainen tai välipala | Kuivattujen aprikoosien energiakorut tai niiden korvikkeena hedelmäsoseen raastettu kookos. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Kanariisi sellaisenaan tai murskattuna puuroksi. Luumu paloina tai raastettuna ilman ihoa. |
Lauantai
| Aamiainen tai välipala | Maissihiutaleet omenakastikkeessa paloina tai samat ainesosat puurossa. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Hake- ja parsakaali-lihapullot (ilman juustoa lisättynä) kuskuskoseen kanssa tai kaikki muuriin murskatut aineosat. Päärynä paloina tai raastettuna |
Sunnuntai
| Aamiainen tai välipala | Sokeriton banaani ja kaurahiutaleiden muffinit tai muhennetut banaanit kauran ja jalostettujen päiväysten kanssa. |
|---|---|
| Lounas tai illallinen | Linssi- ja riisihampurilaiset tomaatin ja avokadon kanssa paloina tai muhennettua linssiä, riisiä ja erilaisia vihanneksia. Silputtu tai raastettu nektariini |
Muista se valikkomme on valinnainen ja että ei ole välttämätöntä, että kaikki yli kuuden kuukauden ikäiset lapset jatkavat samanlaista työskentelyä, vaan että voimme muuttaa ainesosia muille ja mukauttaa valikon kunkin vauvan erityispiirteisiin. aina välttämätöntä olla testattu kunkin ainesosan toleranssi jota käytämme erikseen, toisin sanoen yksin.
Ruoanvalmistukseen vauvallemme emme suosittele suolan tai sokerin käyttöä, koska ruoalla on luonnollinen maku, jonka lapset kokevat jo suolaisella tai makealla maulla ilman, että sitä pitäisi lisätä.
Aloitamme kahdesta päivittäisannosta (esimerkiksi lounas ja välipala tai esimerkiksi aamiainen ja illallinen), lisätään maitosekoituksiin saannin asteittaiseksi lisäämiseksi, aina kunkin vauvan tarpeiden mukaan. Muista, että tässä vaiheessa tärkeätä on, että he perehtyvät ruoan tekstuuriin ja makuun.
Ja kuten sanoimme, aina parempia tuoreita ainesosia ja manipuloimme niitä kuin teolliset tai kaupalliset valmisteet.
