Lasten ravitsemus

WHO: n mukaan vauvaa tulisi ruokkia kuuden ensimmäisen kuukauden aikana yksinomaan maidolla ennen uusien ruokien kokeilua. Kuuden kuukauden kuluttua voimme aloittaa täydentävällä ruokinnalla, jossa tuomme vähitellen uusia ruokavaihtoehtoja vauvallemme.

Se ei yleensä ole talon pienimpien lempiruokia, ja vanhemmat etsivät aina tapoja, joilla lapset syövät enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Tänään tuomme sinulle lapsille hauskinta, värikkäintä ja terveellisintä ruokaa: sateenkaarisalaattia. Siihen kuuluu monien värien yhdistäminen salaattiin, jotta se sisältää kaikki hedelmien ja vihannesten edut.

Ne ovat terveellisimpiä ruokia, joille sinun ei pitäisi laittaa aikatauluja, ihanteellisia välipaloja varten ja mihin tahansa ateriaan koko päivän ajan. Ne auttavat meitä saamaan riittävästi vitamiineja, mineraaleja, kuitua ... ja estävät myös kroonisia sairauksia, kuten sydänsairauksia, syöpää, diabetesta tai liikalihavuutta.

Espanjassa on hyvin yleistä löytää taloista sekä auringonkukkaöljyä että oliiviöljyä. Toisen hinnankorotuksen vuoksi monet ihmiset käyttävät enemmän auringonkukkaa, etenkin paistamisen yhteydessä, minkä vuoksi rasvakeittimen täyttämiseen tarvitaan paljon öljyä. Mikä on parempi, kun ajattelet talon pienten (ja meidänkin) terveyttä ruoanlaittoa ja pukeutumista varten?

Jos aiot sisustaa taloa tänä viikonloppuna jollain "pelottavalla kurpitsalla", sinulla on monia vaihtoehtoja hyödyntää kaikkia hyviä asioita, joita tämä vihannes sisältää, ja monia syitä siihen, koska sen lisäksi, että se on herkullinen, se on erittäin suositeltavaa eri syistä. ”Pelottava” terveellinen Halloween-kurpitsa hyödyntää kaikkea: sisältä ja ulkoa. Näytämme sinulle ja jätämme sinulle yksinkertaisia ​​ideoita, jotta voit tehdä sen ilman pelkoa.

Jos on ruokalajia, jotka ovat menestyviä lasten keskuudessa, niin kenellä tahansa on pastaa. Makaroni tomaatin ja juuston kanssa, spagetti Bolognese, nuudelit carbonara-kastikkeella, ... kuinka monta lasta tunnet, jotka eivät rakasta näitä ruokia ja monia muita? Puhumme herkullisista pastaista, pastaista, joista lapset niin paljon pitävät: mitä se antaa heille ja kuinka valmistaa se, jotta se olisi maukas ja vieläkin terveellisempi.

Lasten ruokailutottumukset, ovatpa parempia tai huonompia, ovat vanhempien vastuulla. Johtamassamme elämärytmissä on vaikeaa tehdä kaikkea haluamaamme, mutta emme saa laskea vartijaamme lasten ruokinnassa. Espanjalaisen vanhempainlääketieteen ja perushoidon seuran (SEPEAP) tukeman viidennen CinfaSalud -tutkimuksen mukaan espanjalaisilla vanhemmilla ei ole menestystä.

Lapset kärsivät eniten 2000-luvun epidemiasta, liikalihavuudesta. Vuonna 2013 noin 42 miljoonaa alle viiden vuoden ikäistä lasta oli ylipainoinen, 223 miljoonaa alle 18-vuotiasta. Istuva elämäntapa ja sopimaton syöminen ovat tämän ongelman perustana. Lihavuuden vähentämiseksi ja keskittyessä elintarviketekijään, WHO on ehdottanut nostamaan sokeria sisältävien virvoitusjuomien hintaa 20 prosentilla ja tukemaan hedelmiä ja vihanneksia.

Kun lapset alkavat ottaa käyttöön täydentävää ruokintaa, vanhempien tulisi olla tietoisia kaikista oireista, jotka voivat ilmentää ruoka-allergiaa. Niistä oireista, jotka ovat kärjessä lasten yleisimmistä allergioista. Espanjan kliinisen immunologian ja lasten allergiayhdistyksen (SEICAP) tietojen mukaan 4–8% espanjalaisista lapsista kärsii yhdestä.

Meidän rooli vanhempina on välttämätöntä, jos haluamme lastemme omaksua terveellisiä tapoja. "Tee se" ei riitä, meidän on toimittava aktiivisesti rohkaisemalla heitä, mutta myös sitoutumista ja tietysti koulutusta heitä esimerkillä. Lapset käyttävät todennäköisemmin liikuntaa, syövät hyvin ja rajoittavat näyttöjen edessä viettämäänsä aikaa, kun vanhemmat tukevat heitä aktiivisesti ja sitoutuneesti.

Juusto on yksi niistä tuotteista, joita on käytännössä kaikissa keittiöissä ja jotka valmistetaan ja kulutetaan tavalla tai toisella käytännössä planeetan kaikissa nurkissa. Se on myös ruoka, jonka lapset yleensä vastaanottavat erittäin hyvin, aloittaen ehkä pehmeämmän makuisen juustoista ja rohkeimmat "maistajat" avaavat kitalaensa kokeillakseen uusia rakenteita ja erityisesti uusia makuja.

Syntymästään lähtien vauvojen ruokinta on yksi vanhempien suurimmista huolenaiheista. Ensimmäiset kuukaudet imetyksen aikana, olipa se äiti, keinotekoinen tai sekoitettu, ja kuuden kuukauden kuluttua täydentävällä ruokinnalla, kun vauva alkaa syödä kiinteitä ruokia, jotka täydentävät imettämistä.

Lasten liikalihavuus on huolestuttava ulottuvuus monissa maissa, ja se on vakava ongelma, johon yritetään kiireellisesti lähestyä eri puolilta. Jopa Maailman terveysjärjestö on äskettäin perustanut lapsen liikalihavuuden lopettamiseksi komission, jonka tarkoituksena on tutkia ja antaa vihjeitä tämän epidemian torjumiseksi.

Vesimeloni on yksi kesän raikkaimmista hedelmistä, niistä, joita lapset yleensä rakastavat, hedelmistä, jotka tarjoavat monia mahdollisuuksia keittiössä ja pöydässä. Aseta vesimeloni kesällä päivittäiseen päivään ja enemmän, mikä on juuri kansainvälinen vesimelon päivä, koska virkistämisen lisäksi se sisältää myös paljon hyötyä.

Vauvan ensimmäistä vuotta juhlimme jokaista "syntymäpäivää" virstanpylväsä pikkuisen kehityksessä. Jotkut vanhemmat haluavat kirjata tuon kasvun aivan erityisellä tavalla ja epäilemättä yksi omaperäisimmistä, mitä olen nähnyt, ja toisaalta terveellistä, on dokumentoida vauvan ensimmäinen vuosi vihanneksilla.

Ruoka on hieno liittolainen taistelussa kuumuudesta nykyään korkeissa lämpötiloissa. Lisäämällä tiettyjen ruokien, kuten vihannesten ja vuodenaikojen hedelmien, kulutusta lapset saavat vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ravitsevat ja samalla hydratoivat, jota tarvitaan paremmin selviytymään kesäpäivien kuumuudesta.

Syöminen ulkona ravintolassa pienten lasten kanssa voi olla odysseia, ja jotkut saattavat jopa katsoa meitä huonosti pääsemään heidän kanssaan. Muun muassa, koska se maksaa heille viihdyttämisen, mutta älä epätoivoisesti, koska ravintola ja lapset ovat täysin yhteensopivia. Tänään haluamme puhua gastronomisesta tarjouksesta pienimmille.

Se alkoi melkein sattumalta ja siitä tuli ilmiö sosiaalisissa verkostoissa. Eräänä päivänä australialainen Laleh Mohmedi muutti poikansa pannukakut leijonaksi, ja hänelle tapahtui valokuvan lähettäminen Facebookiin. Hän sai palkkion kiitoksia ja sieltä hän päätti luoda Instagram-tilin ja bloginsa Jacob's Food Diaries, jossa hän jakaa joka päivä uskomattomia ruokia lastenhahmoista, joita hän valmistaa kolme-vuotiaalle pojalleen Jacobille.

Olemme puhuneet keliakiasta yhä diagnosoidumpana patologiana, jonka kanssa potilaan on opittava elämään yhdessä koko elämänsä ajan. Nyt pääset gluteenittomiin jauhoihin niin, että tämä rinnakkaiselo on hiukan maukkaampaa, koska nauttii monia reseptejä, kun et voi syödä gluteenia.

Päivät kasvavat ja yöt ovat haluttomia saapumaan. Tämä tarkoittaa, että lapsillamme on vaikea päästä takaisin nukkumaan aikaan, jolloin he olivat tehneet sitä säännöllisesti. Ehdotamme tänään, että sisällytät joitain näistä ruokia illallisella auttamaan nukahtamisessa. Ne eivät ole paljon "ihmeruokia", mutta ne voivat auttaa sinua lepäämään enemmän ja paremmin.